Cozinha

Você deve adicionar tomates e pimentões ao borscht: sobre o que as donas de casa discutem

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A receita do borscht depende muito da tradição culinária adotada em uma determinada região.

Portanto, vários componentes são encontrados em algumas formulações e ausentes em outras.

Por exemplo, algumas pessoas acreditam que pimentões e tomates deveriam ser incluídos no borscht, diz um cozinheiro especialista em questões culinárias da publicação da rede BelNovosti.

Esses produtos são essenciais?

Na verdade, você não deve introduzir esses vegetais se não tiver essa vontade. Eles não estão incluídos na lista de componentes necessários.

No entanto, estes produtos têm vantagens inegáveis.

O tomate, por exemplo, pode substituir facilmente a pasta de tomate e proporcionar uma acidez agradável e o sabor desejado. Portanto, podem ser introduzidos no preparo da fritura.

Mas o pimentão tem um sabor simplesmente agradável, por isso pode se tornar um excelente destaque em um prato conhecido.

Em qualquer caso, as experiências culinárias podem beneficiá-lo.

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Fernando Pessoa
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