Você definitivamente ainda não experimentou trigo sarraceno assim: uma receita única de café da manhã
O café da manhã é a base de uma alimentação saudável e também garante que você não vai querer pensar em petiscar tão cedo.
Mas, mais cedo ou mais tarde, sanduíches, ovos mexidos ou omeletes começam a ficar enfadonhos. Depois ficamos com mingau.
Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como preparar mingau de trigo sarraceno com banana.
Obrigatório:
- trigo sarraceno – ½ xícara;
- água – 200 ml;
- canela – ½ colher de chá;
- sal – 1 pitada;
- banana – 1 unid.;
- nozes e frutas secas a gosto;
- em vez de açúcar – mel.
Como cozinhar
1. Separe e lave o trigo sarraceno, adicione água e cozinhe por 15-20 minutos em fogo baixo.
2. Você pode adicionar imediatamente canela e um pouco de sal.
3. Amasse a banana com um garfo ou transforme-a em purê no liquidificador.
4. Quando estiver pronto, acrescente nozes, frutas secas, purê de banana e mel ao mingau. Bom apetite!
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