Você bebe café? Se sim, este artigo deve interessar a você. Um nutricionista popular provou que esta bebida saudável pode simplesmente tornar-se tóxica para o corpo humano. Ao mesmo tempo, basta um pequeno passo para cometer um erro aparentemente banal. E podemos fazer isso de até 11 maneiras diferentes.
Café é um produto influenciado por muitos mitos. A maioria deles não tem nada a ver com a verdade, mas isso não muda o fato de que o café pode realmente afetar nosso corpo de maneira diferente de como gostaríamos. Qualquer um pode cometer esse erro, por isso é melhor se proteger com antecedência. Como? Por exemplo, ao ler este artigo em que citamos 11 erros ao tomar café que nomeou o Dr.
Você também toma café assim? Você está se prejudicando
Dr. Bartek Kulczynski compilou todos os erros possíveis ao beber café. Descobriu-se que não se trata apenas de quanto café bebemos, mas também da hora do dia que o bebemos e do que comemos. Vamos dar uma olhada nisso. Achamos isso muito interessante porque amamos a bebida preta e não queremos que ela nos prejudique!
- Café com doces. Estudos demonstraram que a cafeína bloqueia a percepção do sabor doce. Isso pode resultar na perda de controle sobre a ingestão de açúcar.
- Café logo após acordar. Embora a cafeína tenha propriedades estimulantes, é um erro pensar nela como uma cura para uma noite sem dormir. Beber café logo pela manhã tem um efeito negativo no metabolismo dos carboidratos e pode, portanto, causar um aumento acentuado no açúcar.
- Beber café tarde demais. A dificuldade em adormecer é apenas parte do problema. A cafeína também reduz a qualidade do sono, por isso não é recomendado consumi-la mais de 9 horas antes de dormir.
- Abuso de cafeína. Dr. Bartek Kulczynski destacou que as doses de cafeína estão associadas à ação de certas enzimas em nosso corpo. É importante observar as reações do seu corpo ao café e não apenas seguir fórmulas gerais.
- Açúcar de café. As sociedades científicas não recomendam consumir mais de 25 gramas de açúcar por dia. São pouco mais de quatro colheres de chá de açúcar em 24 horas. Isso provavelmente não precisa de mais comentários.
- Beber café quente. Esta regra também se aplica a outros líquidos. Kulczynski destacou que beber grandes quantidades de bebidas quentes aumenta significativamente o risco de câncer de esôfago.
- Café durante o refluxo. A cafeína causa relaxamento do esfíncter esofágico inferior e piora os sintomas da doença do refluxo.
- Mau grau de torra dos grãos de café. A nutricionista destacou que o processo de torra do café afeta a quantidade de antioxidantes do café. Torrado leve ou café é o melhor.
- Beber substitutos do café. As chamadas bebidas de café costumam ter uma composição monstruosamente ruim. Kulczynski mencionou um produto em que o café verdadeiro tem… 7%.
- Café com leite ou creme. A adição desses produtos faz com que os componentes promotores da saúde do café sejam menos absorvidos pelo organismo.
- Beber café enquanto come alimentos ricos em ferro. O café reduz significativamente a absorção deste mineral pelo corpo humano.
