Uma tábua de madeira não enrola mais: com esse truque você pode endireitá-la facilmente e não jogá-la fora
Se você não quer se livrar de uma tábua de cozinha que parece inutilizável devido à deformação, não faça isso. Você pode endireitá-lo de uma forma muito simples e dar outra chance.
Fonte: Youtube
Cuidado com a umidade excessiva
Uma tábua de madeira requer cuidados especiais e, devido à sua absorção, nunca deve ser exposta a umidade excessiva. Definitivamente, evite lavar na máquina de lavar louça, uma tábua de madeira realmente não pertence a esse lugar.
Após uma lavagem cuidadosa com esponja úmida, deixe sempre secar bem e nunca limpe sem a devida secagem. Isso evitará a formação de mofo. Da mesma forma, você nunca deve lavar uma tábua de madeira com produtos químicos que mais tarde entrariam nos alimentos cortados.
Como endireitar facilmente uma tábua de madeira
Se você já está exposto a uma situação em que a placa é danificada por empenamento, use um truque para restaurá-la à sua forma original. Neste caso, excepcionalmente, mergulhe-o em água morna por cerca de 20 minutos.
Ao mesmo tempo, pese-o, por exemplo, com um copo cheio de água ou com um peso. Em seguida, coloque a placa sobre uma superfície plana e pese-a novamente, mas desta vez em toda a superfície. Depois de algumas horas, estará reto novamente.
Como livrar uma tábua de bactérias perigosas
Além da lavagem, também é necessário desinfetar regularmente a tábua de madeira. Existe o risco de propagação das bactérias perigosas E. coli, Staphylococcus e salmonela.
Vinagre
O vinagre pode lidar com eles perfeitamente. Portanto, não está fora de questão limpar a tábua com um pano embebido em vinagre após cada uso.
Sal de mesa
O sal de cozinha livra uma tábua de madeira não apenas de bactérias, mas também de odores desagradáveis. Além disso, irá iluminá-lo até a tonalidade original. Proceda da mesma forma que no caso anterior. Molhe um pano em uma solução salina forte e limpe a tábua de corte. Por fim, enxágue rapidamente com água limpa.
Limão
O limão também pode ser usado para desinfecção, o que também remove odores indesejados. Se você cortar alho em uma tábua ou, por exemplo, cortar peixe, corte um limão e esfregue um pouco a superfície com o interior. Por fim, enxágue e seque a tábua.
www.toprecepty.cz, www.czkutil.cz, www.rady-navody.cz
