Cozinha

Uma caneca de leite azedo e uma tigela cheia! Pagode com refrigerante sem fermento, sem espera, doce e salgado! A receita mais fácil e rápida do mundo

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Você também não sabe o que cozinhar? Uma dica perfeita para um jantar rápido, que você pode servir tanto doces quanto salgados e o preparo é completamente simples, dá uma olhada.

Baguete com refrigerante, baguete com refrigerante, refrigerante lokÅ (receita)

Para o jantar, a maioria de nós prefere pratos simples, que não demoram muito e os preparamos com poucos ingredientes. O mesmo se aplica aos remos no cano, que você também pode conhecer como Sacos de refrigerante ou refrigerantes. São servidos doces e salgados e também são deliciosos como acompanhamento para assar carnes ou sopas. Retire os suprimentos da despensa e inspire-se.

Matérias-primas:

  • 500g de farinha simples (clássica ou espelta)
  • 250 ml de leite azedo
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 Colher de Sopa

A

Procedimento:

1) Peneire a farinha simples em uma tigela, adicione sal, bicarbonato de sódio e despeje o leite azedo.

2) Sove até obter uma massa lisa e inteira.

3) Forme um cilindro com a massa acabada e corte-a em rodelas menores, que depois estendemos até formar um bolo achatado, com aproximadamente 0,5 cm de espessura.

4) Frite as panquecas assim preparadas em uma frigideira seca de ferro fundido

5) Quando terminar, podemos espalhar manteiga derretida.

Com o que é servida a bagagem?

Não se esqueça de adicionar o seu acompanhamento preferido ao bagel assim preparado.

1. De um jeito doce

– manteiga derretida com açúcar de confeiteiro

– Eu dou, geléia

– pasta de nozes

– queijo cottage macio

2. De forma salgada

– manteiga derretida quente com alho esmagado

– queijo ralado

– molho picante

– guacamole

– vegetais

Mais receitas de panquecas saborosas

Pão indiano tradicional naan é a escolha ideal para qualquer prato com molho. Muitas vezes é servido como acompanhamento de sopas ou pode ser consumido junto com pratos frios.

Matérias-primas:

  • 250 gramas de farinha simples
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar granulado
  • 1/2 pacote fermento em pó
  • 130g de iogurte branco (ou 130ml de leite integral)

A

Abordagem:

1) Misture todos os ingredientes secos e, aos poucos, adicione iogurte ou leite. A massa deve ficar pegajosa ao toque e não é preciso amassar por muito tempo.

2) Vamos criar a consistência necessária, eventualmente adicionar um pouco mais de farinha e deixar o naan descansar um pouco.

3) Aos poucos, cortamos pedaços menores da massa, que moldamos em uma panqueca.

4) Pincele as panquecas com um pouco de azeite para não grudar e depois frite numa frigideira ou no forno até dourar.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.