Dicas úteis

Um truque simples para se livrar do cheiro de cebola em sua casa

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Apesar de todos os desafios que o cheiro da cebola traz, é importante lembrar porque este humilde herói vegetal é tão valorizado nas nossas cozinhas e pela nossa saúde. A cebola é rica em vitaminas C e B6, potássio, ácido fólico e outros antioxidantes, principalmente a quercetina, que tem efeitos antiinflamatórios e anticancerígenos.

O consumo regular de cebola pode apoiar a saúde do coração, reduzir o açúcar no sangue e ajudar na digestão. Além disso, possui propriedades antibacterianas que podem ajudar a combater bactérias que causam cáries e doenças gengivais. Assim, apesar do leve cheiro desagradável, os benefícios da cebola para a saúde são um motivo para incluí-la na alimentação diária.

Confira o vídeo do YouTube do News 24/7 sobre os 6 poderes milagrosos da cebola! O que acontece quando você coloca no ouvido?

Fonte: Youtube

Como se livrar do mau hálito depois de comer cebola

Embora a cebola possa ser muito benéfica para a saúde, muitas pessoas evitam comê-la por causa do odor desagradável que pode permanecer na boca. Aqui estão algumas dicas para se livrar desse cheiro e poder incluir cebola em sua dieta sem se preocupar:

: Beber chá verde depois de comer cebola pode ajudar a neutralizar o cheiro. O chá verde contém polifenóis que podem reduzir as bactérias produtoras de enxofre na boca.

: Mastigar salsa fresca ou hortelã após uma refeição pode funcionar como um desodorante bucal natural devido ao seu alto teor de clorofila, que tem efeitos desodorizantes.

: Enxaguar a boca com uma solução de vinagre de maçã e água pode ajudar a neutralizar o odor. O vinagre de maçã tem propriedades antibacterianas que ajudam a combater o mau hálito.

: Comer queijos duros ou fermentados depois de comer cebola pode ajudar a neutralizar o mau hálito. Queijos como o cheddar ou o queijo azul estimulam a saliva, o que ajuda a eliminar as substâncias odoríferas.

: Escovação regular, uso do fio dental e raspagem da língua podem ajudar a remover partículas de alimentos e bactérias que causam mau hálito.

Como se livrar do cheiro em casa

Limões, limas, laranjas e toranjas não são apenas saudáveis ​​e saborosos, mas sua casca contém óleos que podem neutralizar o cheiro da cebola. Basta fatiar qualquer cítrico e guardá-lo em uma tigela na cozinha. Ele não apenas absorve odores desagradáveis, mas também deixa um aroma fresco e cítrico. Este truque pode ser especialmente eficaz durante o cozimento, quando os odores são liberados no ar.

O vinagre é outro poderoso combatente de odores. Graças às suas propriedades desinfetantes e removedoras, o vinagre pode neutralizar rapidamente o cheiro da cebola. Basta misturar água com vinagre de vinho branco na proporção de 1:1 e borrifar a solução nas superfícies da cozinha ou deixar um prato de vinagre aberto no ambiente. O vinagre absorverá o cheiro da cebola deixando um ambiente mais limpo e fresco.

Os grãos de café são outra solução surpreendente, mas eficaz, para remover o odor da cebola. O café tem um aroma forte e agradável que pode superar muitos outros cheiros, incluindo o da cebola. Espalhe os grãos de café em um prato e coloque-os em algum lugar da cozinha. Os grãos vão liberando gradativamente sua fragrância, o que ajuda a neutralizar odores desagradáveis.

Algumas plantas de interior não só ficam lindas e trazem um pedaço da natureza para dentro de casa, mas também ajudam a limpar o ar. Entre as conhecidas pela sua capacidade de neutralizar odores estão, por exemplo, a hera, o lírio da paz (spathiphyllum) ou vários tipos de palmeiras. Colocar uma ou mais dessas plantas em sua cozinha pode ajudar a absorver odores e manter o ar mais limpo.

O sal de cozinha não é apenas a base da culinária, mas também um excelente absorvente de odores. Para esse truque, pegue uma assadeira ou tigela pequena, encha com sal grosso e coloque na cozinha onde o cheiro é mais intenso. O sal ajuda a absorver os odores do ar, reduzindo assim o cheiro desagradável da cebola. Além disso, se você cortar cebolas em uma tábua durante o cozimento, polvilhe sal na tábua e deixe descansar por alguns minutos antes de lavá-la. Isso ajudará a remover qualquer odor residual de cebola da superfície.

O bicarbonato de sódio, também conhecido como bicarbonato de sódio, é outro remédio caseiro comum para combater odores. Possui excelente capacidade de neutralizar ácidos e bases, sendo uma solução ideal para eliminar odores de cebola. Espalhe bicarbonato de sódio em um prato e coloque-o na cozinha ou diretamente onde apareceu o cheiro. O bicarbonato de sódio absorve odores desagradáveis ​​e deixa um ambiente mais limpo.

Além disso, não se esqueça da importância da ventilação regular da cozinha e da casa. Uma bebida natural é uma das maneiras mais fáceis de se livrar dos odores de cebola, assim como de muitos outros odores desagradáveis. Se você tiver um, use também exaustores de cozinha ou purificadores de ar com filtros HEPA para ajudar a reter e neutralizar odores, mantendo o ar da sua casa mais limpo e fresco.

Embora às vezes as cebolas possam fazer com que nossas casas ou nosso hálito cheirem um pouco mais do que gostaríamos, seus benefícios para nossa saúde e habilidades culinárias superam em muito essa pequena desvantagem. E com um pouco de previsão e usando nossas dicas, você pode facilmente transformar até o cheiro mais intenso de cebola em uma memória distante.

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Fonte: feminela.cz

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.