Tem um sabor distinto, refresca, revigora e fornece toda uma gama de vitaminas e minerais benéficos à saúde. Muitos se referem a isso como um “milagre de promoção da saúde”. É mais frequentemente encontrado nas mesas de diabéticos, hipertensos e gestantes. No entanto, todos deveriam beber diariamente. Em que ajuda beber suco de cereja? Um copo por dia é suficiente para notar a diferença num instante.

Hidrata o corpo e resolve rapidamente problemas de colesterol alto, ao mesmo tempo que é uma verdadeira cura para dores nas articulações. É popular entre diabéticos, hipertensos e até gestantes não recusarão. Tem um sabor incrivelmente bom e é ainda melhor para a saúde do corpo. Ele começa a trabalhar em pouco tempo.

Qual suco é mais saudável para beber? Apenas um copo por dia

Muitos os amam tanto que só comem a versão crua, às vezes até direto da árvore. Mas no verão, quando a época das cerejas entra na sua fase principal, vale a pena planear um pouco de trabalho culinário. E depois pegue os copos e prenda mais um pouco o sabor das cerejas.

Afinal, o suco de cereja é uma das formas mais saborosas e ao mesmo tempo mais saudáveis ​​de hidratar o corpo. Esta bebida caseira, chamada por muitos “injeção líquida de vitaminas”, graças ao seu alto teor de antioxidantes, neutraliza os radicais livres, retardando o envelhecimento e protegendo contra o câncer. Mas isso é apenas o começo.

Para que servem as cerejas? Suco de cereja caseiro é um tesouro de saúde

O suco de cereja é uma das melhores alternativas ao suco de laranja ou maçã. São apenas 88 calorias em um copo, e a bebida em si, que consiste principalmente de água, é ótima para hidratação. Ao mesmo tempo fornece uma grande dose de vitamina C (até 84 mg em um copo) e ao mesmo tempo fortalece efetivamente o sistema imunológico, que está extremamente enfraquecido. Sua composição também inclui vitaminas A, E, K e as do grupo B, além de potássio, cálcio, ferro, fósforo e magnésio, que juntos cuidam da boa visão e do bom estado da pele, cabelos e unhas.

ácido fólico, recomendado para anêmicos e gestantes, também está ricamente representado no suco de cereja. A bebida também regula os níveis de sódio e potássio no metabolismo e reduz os níveis de colesterol. Portanto, é excelente na dieta de hipertensos e portadores de doenças cardiovasculares.

Em que ajuda beber suco de cereja? Remédio contra insônia e perda de apetite

As cerejas são uma das poucas frutas que contêm melatonina. Os cientistas provaram que isso os torna um dos melhores remédios para a insônia. De acordo com uma pesquisa publicada no Journal of Medicinal Food, diz-se que um copo de suco de cereja bebido de manhã e à noite durante duas semanas cura problemas de sono.

suco de cereja também ajuda no tratamento de dores musculares e febre, tem efeito antiinflamatório para resfriados e gripes. Também apoiará o tratamento de distúrbios urinários – pedras nos rins ou inflamação da bexiga. Além disso, os ácidos de frutas que contém estimulam a secreção de saliva e enzimas digestivas, por isso o suco de cereja fortalece o apetite.

No entanto, as pessoas alérgicas aos salicilatos devem evitar consumir suco de cereja. O cuidado também deve ser tomado por pessoas que tomam medicamentos para coagulação do sangue e por pessoas com problemas do trato digestivo, como úlceras estomacais.

Como fazer um bom suco de cereja? Existem várias opções

Vá para o jardim com um balde durante a época das cerejas, que vai de junho a agosto. Você também pode estocar cerejas no mercado ou na mercearia. Para preparar um suco saboroso, você precisará de um quilo de cerejas e 500 g de açúcar. Um espremedor pode ser útil.

  • Lave as frutas e coloque-as em um recipiente.
  • Adicione o açúcar e espere até que as cerejas fiquem espremidas.
  • Despeje o suco pronto em garrafas e feche-as.

O método tradicional demora um pouco mais. Retire os caroços do quilo de cerejas lavadas, coloque as cerejas em um recipiente maior, acrescente um quilo de açúcar e deixe repousar várias horas até que as cerejas soltem o suco. Leve ao fogo e leve para ferver, tomando cuidado para não ferver o suco. Despeje em garrafas e feche bem. Depois é só saborear o delicioso sabor.

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