Com a chegada do outono, muitos jardineiros já pensam em descansar e preparar o jardim para o inverno. Porém, esse período é ideal para o plantio de alguns tipos de hortaliças, que além de enfrentarem o frio, trazem uma rica colheita. Leia quais culturas você pode plantar no outono e aproveite sua produção em alguns meses.
O verão está chegando ao fim lentamente e os jardineiros já estão preparando seus jardins para o sono de inverno. Porém, se quiser antecipar-se à estação e saborear vegetais caseiros mesmo no outono, temos ótimas dicas para você. Existem vários tipos de vegetais que não se importam com o tempo mais frio e até se dão melhor com ele do que com o tempo quente. Vamos ver quais safras você pode plantar no outono e esperar uma rica colheita na primavera.
1. Rúcula – Ideal para o jardim de outono
A rúcula é uma ótima opção para plantio de outono. Este vegetal de folhas aromáticas é melhor cultivado em climas mais frios, pois evita a maioria das pragas e doenças que o atacam durante o verão. Semeie em fileiras, certificando-se de que haja pelo menos 20 centímetros de espaço entre as mudas. A rúcula crescerá rapidamente e você poderá começar a colhê-la em algumas semanas. Com os devidos cuidados, continuará crescendo até as primeiras geadas.
2. Agrião – Vegetal de crescimento rápido
O agrião é outro vegetal que você pode plantar no outono sem preocupações. Esta cultura resistente pode suportar não apenas temperaturas mais frias, mas também chuvas ocasionais. A distância ideal entre as mudas é de 15 centímetros, o que permitirá aos camarões espaço suficiente para crescerem. Em poucas semanas você já poderá saborear esses vegetais crocantes e suculentos. Além disso, os nenúfares vão alegrar o seu jardim de outono com suas estampas coloridas.
3. Cebola – A base de toda cozinha
A cebola é uma das melhores culturas para o plantio no outono. As variedades resistentes ao inverno são especialmente adaptadas para sobreviver aos meses mais frios. Semeie as cebolas em fileiras com espaçamento de 15 centímetros para que tenham espaço para crescer. A cebola passará o inverno no solo e com os primeiros prados da primavera começará a crescer rapidamente. O resultado será uma colheita rápida e rica que irá agradar logo no início da safra.
4. Alho – Um ótimo complemento para o seu jardim
O alho é outro vegetal ótimo para o plantio no outono. Semear as vagens individuais em substrato de solo solto, com espaçamento de 10 centímetros entre mudas e 15 centímetros entre linhas. Se não houver geadas extremas, o alho sobreviverá ao inverno sem problemas e irá recompensá-lo com uma rica colheita na primavera. Depois de meio ano, você terá seu próprio alho aromático direto da horta.
