Salada caseira de pepino para o inverno, que você não vai poder elogiar! É realmente delicioso e delicioso!

Salada caseira de pepino para o inverno, que você não vai poder elogiar! Esta salada é realmente deliciosa e deliciosa. Esta receita é de acordo com a Sra. Lucie H. Experimente fazer hoje e veja por si mesmo seu sabor único.

Receita de salada caseira de pepino para o inverno:

Nós precisamos:

• 4kg de pepino
• 3 dcl de vinagre
• 30dag de açúcar granulado
• 4 colheres de sopa de vegetais caseiros (a gosto)
• 1/2 colher de sal
• 3-4 cebolas
• 2 pimentas (opcional)

Método de preparação:

1. Vamos começar preparando os pepinos. Nós os limpamos completamente. Pepinos novos não precisam ser descascados, mas recomendo descascar os mais velhos ou com casca amarga.
2. Em seguida, corte os pepinos em rodelas. Procedemos da mesma forma com as cebolas. Se usarmos pimenta, também cortamos.
3. Adicione açúcar, sal e vegetais aos pepinos. Misture tudo à mão e deixe repousar cerca de 30 minutos.
4. Coloque a salada junto com o suco em copos. Em seguida colocamos os copos em um pote para esterilização.
5. Esterilizamos a uma temperatura de 80 graus por aproximadamente 20 minutos. Então deixe esfriar.
6. Armazenamos a salada como conservas normais.

Esta salada é óptima como acompanhamento de vários pratos de carne. Também é excelente para grelhar. Bom apetite!

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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do site da Sra.