Dicas úteis

Revelados os produtos dietéticos mais subestimados: comprovados pela ciência

41views

Estando interessadas em perder peso ou viver um estilo de vida saudável, as pessoas muitas vezes decidem que seria saudável comer quase nada além de frutas e vegetais crus.

Mas, ao mesmo tempo, existem produtos dietéticos que podem ser literalmente chamados de subvalorizados.

Os cientistas avaliaram o impacto da dieta mediterrânica na saúde e identificaram alimentos saudáveis ​​que foram ignorados.

Os resultados do trabalho foram publicados no Journal of Translational Medicine.

Benefícios da dieta mediterrânea

Esta dieta é considerada equilibrada, pois contém a quantidade necessária de carnes, peixes e outros frutos do mar, cereais, vegetais, frutas e outros produtos.

A dieta tem se comprovado na prevenção de doenças como diabetes, obesidade, oncologia, doenças cardíacas e vasculares.

Mas alguns alimentos foram erroneamente rotulados como não saudáveis, mesmo nesta dieta.

Ovos

Eles são percebidos como uma fonte de colesterol. Mas você não pode excluí-los da sua dieta, pois são uma fonte acessível de proteínas, vitaminas e minerais.

Leite e produtos lácteos

Leite, manteiga, iogurte, queijo cottage e outros produtos lácteos fazem parte da dieta mediterrânea há 9.000 anos, por isso também não devem ser excluídos da dieta.

Quando são consumidos, o nível de colesterol LDL “ruim” aumenta, mas apenas ligeiramente. Junto com ele, aumenta o nível de colesterol “bom”, HDL, o que é benéfico para a microflora intestinal.

Ervas, especiarias, nozes

Amêndoas e nozes, pistache, sementes (linho, abóbora e girassol), ervas e especiarias também fazem parte da dieta mediterrânea, boa para o intestino, coração, vasos sanguíneos e cérebro.

A única coisa com a qual os cientistas discordam é a presença de álcool nesta dieta.

Lembramos que a dieta mediterrânea permite um consumo menor de vinho.

Os cientistas não excluem seu efeito cancerígeno no corpo, que pode estar associado ao risco de desenvolver câncer de mama, fígado e cólon.

Pesquisas nessa direção ainda estão em andamento.

Anteriormente, dissemos como fazer isso corretamente.

Leave a Response

Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.