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Preste atenção na dieta e na seleção dos alimentos: como deve ser a dieta nos dias quentes e com os quais você deve ter cuidado?

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O clima quente traz riscos à saúde, eles podem ser eliminados pela prevenção. Como deve ser a dieta durante os dias de verão e com o que você deve tomar cuidado? Este é um conselho de especialistas.

Cuidado com bebidas açucaradas e cafeína

As altas temperaturas externas durante o verão trazem vários riscos à saúde. Estes incluem, por exemplo, sobreaquecimento do corpo, mal-estar, sonolência, dores de cabeça, tonturas, náuseas e vómitos. As consequências do calor podem ser amplamente eliminadas observando as regras básicas de prevenção. Isto decorre da recomendação de especialistas do Serviço de Saúde Pública (ÍšVZ) da República Eslovaca.

É importante observar regularmente durante o tempo quente. Segundo especialistas, as pessoas devem beber continuamente – em doses menores, com mais frequência e até mesmo antes de sentir sede. “A base do regime de consumo é a água potável. As bebidas adoçadas devem ser limitadas devido ao excesso de açúcar, energia e cafeína. Portanto, a água comum complementada com água mineral é o ideal.” esclarecido.

Comida leve, muitas frutas e legumes

Você também deve ter cuidado ao comer e escolher os alimentos. Nos meses de verão, os alimentos devem ser de fácil digestão e com menor valor energético, mas devem fornecer nutrientes suficientes. “É melhor substituir refeições pesadas e saudáveis ​​por mais frutas e vegetais”, explicou Marek Slávik, Chefe do Departamento de Higiene, Nutrição, Segurança Alimentar e Produtos Cosméticos da Academia Eslovaca de Ciências da República Eslovaca.

No verão, é preciso ter um cuidado especial ao armazenar e preparar os alimentos. “Evite alimentos perecíveis que podem ser fonte de infecção”, acrescentou Slávik.

Em climas quentes, é igualmente importante não subestimar o risco de insolação. Os especialistas apelam, portanto, às pessoas para que se protejam ao ar livre com um capacete adequado, óculos de sol e creme protetor com alto fator de proteção contra a radiação UV. “As crianças com menos de um ano não devem ser expostas à radiação solar de forma alguma e a permanência no exterior deve ser limitada às primeiras horas da manhã e da tarde”, disse o representante do higienista-chefe da República Eslovaca, com foco nas crianças e jovens Jan. Hamade.

A temperatura no oeste da Eslováquia pode atingir 35 graus Celsius na segunda-feira, e no centro e sul da Eslováquia pode atingir 33 a 34 graus Celsius. O Instituto Hidrometeorológico Eslovaco (SHMÚ) emitiu, portanto, um alerta de primeiro e segundo grau contra altas temperaturas em vários distritos.

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Fernando Pessoa
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