Preste atenção ao tipo de panela que você usa: esses tipos de panelas liberam substâncias tóxicas nos alimentos
A sua cozinha é um dos ambientes mais importantes da sua casa. É um lugar onde ingredientes individuais são transformados em pratos deliciosos. Portanto, também é extremamente necessário que os pratos da cozinha atendam a determinados padrões. É importante que você tenha muito cuidado na hora de escolher os pratos para a cozinha. Algumas panelas liberam substâncias tóxicas nos alimentos. Como eles são?
Fonte: Youtube
Quais potes não usar
Panelas e frigideiras de cerâmica podem parecer bonitas e bonitas, mas ao mesmo tempo liberam substâncias e toxinas muito nocivas em seus alimentos. Eles são feitos de diversos metais, que também são revestidos com polímeros sintéticos.
Quando você aquece alimentos em uma panela ou frigideira de cerâmica, a panela começa a liberar chumbo na comida após um determinado período de tempo. Mesmo uma dose muito pequena de chumbo é muito perigosa para os seres humanos.
As panelas de alumínio também não são seguras, pois com o tempo elas liberam alumínio nos alimentos. Embora estejam cobertos com uma camada protetora, ela começará a desaparecer com o uso frequente até que, eventualmente, não haja mais nada na panela.
Depois que o alumínio entra no corpo, ele começa a se acumular em órgãos importantes, mas é mais perigoso quando atinge os nervos.
Pratos perigosos
Outras panelas perigosas são feitas de cobre. Embora o cobre seja um excelente condutor de calor, o níquel e o cobre também são liberados da camada protetora. E ele pode sair dessa muito rapidamente. Quando o cobre e o níquel são liberados nos alimentos, podem causar alergias. Pior de tudo, o cobre reduz os níveis de zinco no corpo. Isso enfraquece a função do sistema imunológico.
E talvez não seja surpresa para você que os últimos pratos prejudiciais sejam as panelas e frigideiras de Teflon. Se o Teflon ficar muito quente, especificamente a 370 graus Celsius, ele começa a liberar substâncias cancerígenas nos alimentos. Posteriormente, estes podem ter um grande impacto na sua saúde. É por isso que é melhor comprar pratos feitos, por exemplo, de aço inoxidável, ferro fundido ou vidro.
Fontes: www.novinky.cz, www.lifee.cz
