Por que desembrulhar palitos de caranguejo: você pode fazer uma obra-prima culinária com essas “folhas”
Muitos palitos de caranguejo se desenrolam com rapidez e facilidade.
O resultado são “folhas” com as quais você pode fazer… um pequeno bolo.
Claro, não estamos falando de um produto de confeitaria, mas de uma saborosa salada folhada.
O prato tem um aspecto inusitado, por isso vai surpreender a sua família e convidados.
Além disso, o prato é incrivelmente apetitoso: é muito mais saboroso do que qualquer outra salada de caranguejo.
A receita de um prato inusitado foi compartilhada por um especialista na área culinária da publicação online Belnovosti, um chef e um padeiro de quarta categoria.
Receita de bolo de palitos de caranguejo
Primeiro você precisa ferver três ovos.
Em seguida, eles precisam ser divididos em claras e gemas. Ambas as partes do produto devem ser trituradas com um ralador (use a lateral com pequenos furos).
As gemas devem ser misturadas com 250 gramas de queijo ralado. Você precisa adicionar um pouco de alho picado à massa resultante. Use algumas colheres de maionese como molho.
Em seguida, você deve desembrulhar todos os palitos de caranguejo da embalagem.
Pegue a primeira folha, espalhe um pouco de pasta de ovo, queijo e alho, coloque outra folha por cima.
Repita essas etapas até acabarem os palitos de caranguejo desembrulhados. A camada superior deve ser colada.
Polvilhe o “bolo” preparado com gema de ovo previamente picada.
O prato está pronto. Até o gourmet mais exigente ficará encantado com isso.
Anteriormente, o especialista falou sobre.
