Cozinha

Por que algumas donas de casa colocam batatas na frigideira para fritar peixes: você ficará surpreso

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O peixe bem frito é uma iguaria excelente que dificilmente alguém pode recusar.

Porém, para que um prato se torne o centro das atenções, ele deve ser preparado da forma mais digna possível.

Por esta razão, donas de casa experientes desenvolveram muitos truques e segredos. Alguns deles são bem conhecidos de todos, mas outros tornam-se uma verdadeira descoberta, nota o cozinheiro, especialista da publicação da rede BelNovosti na área da culinária.

Por que colocar batatas na frigideira ao fritar peixe?

Acontece que este é um segredo muito útil que os amantes deste prato definitivamente precisam usar. Primeiro você precisa aquecer a frigideira e adicionar óleo.

A seguir adicionamos um pouco de sal. Graças a isso, o óleo não respingará em direções diferentes durante o processo de cozimento.

Depois descascamos as batatas e lavamos. Divida em pedaços médios e coloque numa frigideira. A seguir, será necessário apresentar o próprio peixe e começar a fritar.

Graças às batatas, você pode esquecer o cheiro específico.

Como resultado, você preparará o peixe perfeito, após o qual não precisará ventilar a cozinha.

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Fernando Pessoa
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