Cada dona de casa, além do conjunto padrão de produtos para couve refogada, tem seus próprios ingredientes secretos.
Muitas vezes você pode ouvir falar de adicionar mostarda, pasta de tomate ou creme de leite a um prato.
Mas esses componentes também podem ser chamados de familiares, porque são usados com frequência.
Porém, há opções mais interessantes, observa o chef, especialista da publicação da rede BelNovosti na área de culinária.
Que componentes incomuns são adicionados ao repolho cozido?
Ovos de galinha
Certamente você raramente ouviu falar de tal recomendação, uma vez que ela é usada muito raramente. No entanto, muitas vezes são estas ideias originais que acabam por ser as melhores.
Por exemplo, você deve prestar atenção aos ovos de galinha. Acredita-se que este produto acessível pode melhorar significativamente a qualidade do prato.
O fato é que o ingrediente deixa a textura mais agradável, saborosa e de maior qualidade. Você precisa fazer o seguinte.
Pegue um ovo, leve-o até ficar homogêneo e adicione ao repolho refogado alguns minutos antes de ficar pronto.
Açúcar
Muitas pessoas esquecem que o açúcar também pode ter um papel positivo no preparo dos pratos principais. O repolho cozido não é exceção.
Uma pequena quantidade de açúcar tornará a comida mais rica e deliciosa.
Anteriormente falamos sobre.