Jardineiros e floricultores não jogam fora as cascas de banana, pois veem nelas muitas propriedades benéficas para as plantas.
Os cozinheiros também acompanham os jardineiros.
Um especialista da publicação online BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta classe, contou como usar cascas de banana para cozinhar carne.
Por que fazer isso
Depois de cozinhar com banana, a carne fica mais macia, suculenta, saborosa – quase como nas Olimpíadas.
O sabor torna-se mais vivo e surge um aroma agradável.
Como cozinhar corretamente
As cascas de banana precisam ser preparadas para uso.
Para isso, é lavado e, após a fervura da carne, acrescenta-se a casca.
Ferva junto com a carne por 15 minutos, depois jogue fora e cozinhe a carne até ficar macia.
Existem outras opções
As cascas de banana são adicionadas no preparo da carne assada, colocando as cascas inteiras no fundo do recipiente.
Também assam no forno um peito de frango ou peru, cobrindo-o com uma casca de banana, que evita que a carne resseque.
Anteriormente contamos como.
