Por quanto tempo carne, peixe, frango e bolinhos podem ser armazenados no freezer: não exagere – os suprimentos podem estragar
Obviamente, os alimentos podem ser armazenados no congelador por muito mais tempo do que na geladeira.
Apesar de os alimentos no congelador estarem protegidos de forma confiável contra deterioração, segundo a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista da publicação online BelNovosti, eles podem não permanecer lá para sempre.
Se falamos de carne, o seu prazo de validade a uma temperatura de –18 graus é de cerca de um ano.
A carne vermelha e o peixe duram mais tempo. Frango ou peru com pele estraga mais rápido – em cerca de 6 meses.
Produtos semiacabados, como bolinhos ou bolinhos, têm prazo de validade ainda menor, que não passa de 4 meses.
Refeições prontas, incluindo costeletas congeladas, pimentões, rolinhos de repolho, pizza e outros, não são recomendadas para serem armazenadas no freezer por mais de 3 meses.
Frutas e vegetais podem ser armazenados no congelador pelo mesmo tempo que a carne – cerca de um ano, e cogumelos – não mais que seis meses.
Para poder controlar o prazo de validade, coloque a data na embalagem por meio de um marcador, e as informações sobre o prazo de validade dos produtos semiacabados adquiridos já podem ser encontradas no rótulo do produto.
Anteriormente, citamos 3 truques que o ajudarão a preparar truques perfeitos.
