Os tomates da horta superam definitivamente o gosto de todos os colegas do mercado. Afinal, semanas de esforço, fertilizantes orgânicos e cuidados com as plantas dão-lhes aquele sabor inestimável.
Mas você sabe como melhorar o sabor do tomate da sua horta? Existe uma maneira fácil de fazer isso, e a doçura e a intensidade do sabor valem o esforço.
Como melhorar o sabor do tomate?
Muitos fatores afetam o sabor do tomate. Estes incluem variedade, época de plantio, fertilidade do solo, frequência de irrigação ou fatores ambientais.
Mas vamos supor que seguimos o procedimento clássico de cuidado do tomate e não nos esquecemos de regar, resfriar e fertilizar regularmente. Há mais alguma coisa que possamos fazer para melhorar o sabor dos tomates?
Acontece que sim, podemos. Basta usar um fertilizante caseiro muito barato, que não só vai melhorar o sabor do tomate, mas também torná-lo mais resistente a doenças e pragas.
Estas são as principais causas do gosto ruim do tomate
Embora os erros no cultivo do tomate sejam inteiramente culpa nossa, não temos controle sobre quando e que doença ataca nossos tomates.
No entanto, se você quiser saber como melhorar o sabor dos seus tomates, faça tudo o que puder para dissuadir os insetos dos tomates e protegê-los de doenças. Infelizmente, são os insetos e as infecções que fazem com que os frutos tenham um sabor pior.
Use este fertilizante e esqueça esse problema
Se quiser melhorar o sabor dos seus tomates, basta usar um fertilizante caseiro. Crie-o borrifando cada arbusto com 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio uma vez por mês ou substitua este método por um fertilizante líquido composto por 1 colher de chá de sal Epsom e 1 litro de água.
Se você usar a mistura escolhida uma vez por mês, pode ter certeza que seus tomates ficarão mais doces do que nunca e, além disso, usar bicarbonato de sódio na horta pode aumentar a resistência dos tomates a doenças. Eu recomendo fortemente tentar esse método na prática. Você sentirá os efeitos desde a primeira mordida.
