Panquecas para doces 17 vezes diferentes: Massa frágil e leve, não rasga, não gruda! Basta adicionar um ingrediente e você não se arrependerá

Lindas panquecas fofas e macias nas melhores receitas. Com esta massa você criará maravilhosas panquecas aveludadas!

Doce e salgado

nós amamos isso de qualquer forma e eles realmente sabem bem para todos. Quer os preparemos salgados ou doces, a base é uma boa massa. Cada dona de casa tem a sua receita comprovada com a qual funciona melhor, e para que a panqueca saia sempre perfeita é preciso também um pouco de treino.

Faça hoje conosco e prepare as melhores panquecas que existem. Em nossa seleção você encontra morango, chocolate, requeijão, caramelo, nozes, canela, ameixa, marmelada e panquecas adultas com uma gota de álcool. Deixe ele gostar, escolha.

Receita comprovada de massa de panqueca

Se você ainda está procurando uma receita que seja verificada, fica aqui a nossa dica. A massa fica lindamente macia, fofa e macia graças a um ingrediente.

Matérias-primas:

• 400 ml de leite
• Frasco mineral de 100ml
• 250g de farinha simples
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

A

Abordagem:

1) Em uma tigela, misture a farinha simples com o leite, o ovo, uma pitada de sal e adicione aos poucos mineral. Além disso, a massa fica lindamente fofa e leve. Tente!

2) Deixe a massa assim preparada descansar por pelo menos 20 minutos e depois utilize-a para assar panquecas, que são adequadas tanto para preparo salgado quanto doce

1. Panquecas com requeijão de baunilha

Massa de panqueca frágil que esconde requeijão de baunilha e passas de rum.

Matérias-primas:

• 400ml de leite
• Frasco mineral de 100ml
• 250g de farinha simples
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

A

Enchimento:

• 250g de requeijão macio
• 1-2 pacotes de açúcar baunilhado
• 1 hora de passas
• Rum 2PL
• Amoras ou outras frutas
• açúcar em pó

A

Abordagem:

1) Misture a farinha simples com o leite, o ovo, uma pitada de sal em uma tigela e adicione aos poucos a água mineral.

2) Deixe a massa assim preparada descansar por pelo menos 20 minutos.

3) Coloque uma pequena gota de óleo na panela e use uma concha para retirar a massa e preparar panquecas finas. Asse até dourar de cada lado.

4) Recheio: Mergulhe previamente as passas na cachaça.

5) Em uma tigela, misture o requeijão macio, o açúcar de baunilha e acrescente as passas embebidas. Misture e recheie as panquecas.

6) Ao terminar polvilhe com açúcar de confeiteiro, acrescente as frutas e sirva.

2. Panquecas de canela com morangos

Uma excelente combinação que vai conquistar até os mais crescidos.

Matérias-primas:

• 400ml de leite
• Frasco mineral de 100ml
• 250g de farinha simples
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela em pó

A

Ainda precisamos de:

• 250g de morangos
• 3 colheres de sopa de açúcar granulado
• 1 litro de rum

A

Abordagem:

1) Misture a farinha simples com o leite, o ovo, uma pitada de sal em uma tigela e adicione aos poucos a água mineral.

2) Deixe a massa assim preparada descansar por pelo menos 20 minutos.

3) Coloque uma pequena gota de óleo na panela e use uma concha para retirar a massa e preparar panquecas finas. Asse até dourar de cada lado.

4) Lave os morangos e corte-os em pedaços menores. Deixe o açúcar granulado caramelizar na panela, acrescente os morangos e o rum. Ferva brevemente até que o álcool evapore.

5) Despeje os morangos doces sobre as panquecas prontas.

3. Panquecas de trigo sarraceno

Panquecas numa versão mais saudável.

Matérias-primas:

• 300 ml de leite
• 200lm de água
• 100 ml de óleo
• 200g de farinha de trigo sarraceno
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

A

Recheio de sua preferência:

• geléia ou geléia
• Nutela

A

Abordagem:

1) Vamos preparar a matéria-prima.

2) Adicione a farinha de trigo sarraceno, uma pitada de sal e um ovo na tigela.

3) Adicione aos poucos o leite, a água e o óleo.

4) Misture a massa, cubra e deixe descansar por pelo menos 10 minutos.

5) Coloque uma gota de óleo na forma de panqueca, espalhe e despeje a massa em camada fina com uma concha.

4. Panquecas fofas clássicas

5. Panquecas de chocolate

6. Panquecas com geléia de melada e mascarpone

7. Panquecas de chocolate com framboesa e manteiga de amendoim

8. Panquecas de tiramisu

9. Panquecas de caramelo

10. Panquecas de nozes

11. Panquecas com ameixas caramelizadas

12. Panquecas com requeijão e chocolate

13. Queridas panquecas com Nutella

14. Panquecas Zebra

15. Panquecas tradicionais

16. Delicadas panquecas com recheio de damasco

17. Panquecas de coco

Que tal panquecas salgadas? Você pode encontrar uma seleção das melhores receitas aqui: