Os queijos e produtos à base de queijo são embalados em embalagens diferentes: Você sabe como separar essas embalagens corretamente?
Quer sejam queijos duros, moles, cremosos ou com bolor – cada um encontrará o seu preferido entre eles. Porém, após consumir o queijo, devemos também ter o cuidado de separar adequadamente as embalagens do queijo.
De acordo com as conclusões do OZV ENVI – PAK hoje, a maioria das pessoas já sabe, mas mesmo assim acabam na lixeira errada.
Os dinamarqueses comem mais queijo
O queijo é provavelmente mais antigo que a civilização humana. Sua história remonta a 8.000 aC e está ligada à preservação dos animais. No entanto, a primeira fábrica de queijo do mundo só foi fundada em 1815 na Suíça, e a produção em massa foi lançada nos Estados Unidos pela primeira vez em 1851. Hoje conhecemos mais de 2.000 tipos diferentes de queijo. O mais popular é o cheddar inglês, mas mussarela, parmesão, emmental e feta também são tipos de queijo extremamente populares.
As pessoas na Eslováquia não estão entre os maiores consumidores de queijo do mundo. De acordo com os dados publicados pelo serviço de estatística, em 2021 cada pessoa na Eslováquia comeu em média 16,4 quilogramas de queijo e produtos à base de queijo. Simplificando, cada um de nós come 45 gramas de queijo por dia.
No entanto, eles também não consomem mais queijo na França, como a maioria das pessoas pode pensar. Temos que ir para o norte da Europa para o primeiro lugar – as três primeiras barras pertencem à Dinamarca (28,1 kg/pessoa), Islândia (27,7 kg/pessoa) e Finlândia (27,3 kg/pessoa). A França está logo atrás da Finlândia no consumo de queijo (27,2 kg/pessoa).
As embalagens plásticas de queijo são classificadas por apenas metade das pessoas
Diferentes tipos de queijo são embalados em diferentes tipos de embalagens. Na maioria das vezes, os queijos são embalados em embalagens plásticas, mas também existem queijos embalados em papel, embalagens de alumínio ou em uma combinação de vários tipos de embalagens – por exemplo, plástico e papel. Os resultados da pesquisa, realizada pela OZV ENVI – PAK em abril do ano passado, mostram que ainda temos muito que aprender na hora de classificar alguns tipos de embalagens. As embalagens plásticas de queijo são classificadas por apenas metade das pessoas (52%). As pessoas precisam ser educadas e alertadas sobre a importância da triagem.
“Conseguimos mostrar exemplos concretos de como separar adequadamente os resÃduos. As pessoas lembram-se então mais facilmente – por exemplo, quando lhes mostramos como separar as embalagens dos seus queijos favoritos. Então aumenta também a chance de que no futuro esses pacotes sejam jogados no lixo correto”, afirma Katarina Kretter, Diretora de Comunicações da OZV ENVI – PAK.
Observe os símbolos de classificação na embalagem
O consumidor é quem decide em que recipiente ficará a embalagem do queijo. Portanto, é importante que o público esteja bem informado sobre a correta triagem das embalagens. “Algumas embalagens podem ser um pouco complicadas na hora da triagem, por isso é necessário entender os sÃmbolos e as informações fornecidas na própria embalagem, eles são muito úteis para uma triagem adequada. Ao mesmo tempo, tudo o que pode ser separado da embalagem deve ser separado e classificado separadamente”, finaliza Katarina Kretter.
Como classificar corretamente as embalagens selecionadas de queijos e produtos à base de queijo?
Fonte: OZV ENVI – PAK
Você precisa perder peso? Isso não significa de forma alguma que você deva evitar o queijo. Você só precisa escolher corretamente:
