Cozinha

O que preparar: um delicioso aperitivo de pão sírio e verduras

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Pare de embrulhar salsichas com queijo e maionese no pão sírio. É saboroso, satisfatório, mas se quiser, você pode preparar um lanche mais original – nem a chaleira terá tempo de ferver.

Falaremos de envelopes com queijo e ervas frescas.

Um especialista da publicação online BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como marinar batatas para assar.

Obrigatório:

  • lavash – 2 folhas;
  • queijo – 100 gr;
  • presunto – 100 gr;
  • endro e salsa;
  • óleo vegetal para fritar.

Como cozinhar

1. Prepare os ingredientes. Para fazer isso, corte o pão sírio em pedaços de aproximadamente 20 por 20 cm.

Três queijos em um ralador grosso.

Corte o presunto em tiras finas ou cubos pequenos.

Pique as verduras finamente.

2. Misture todos os ingredientes em uma tigela.

3. Coloque o recheio em folhas de lavash e embrulhe como um envelope.

Aqueça a frigideira e frite dos dois lados em óleo vegetal por 2-3 minutos. Você pode mergulhar previamente os envelopes na massa de ovo.

Anteriormente, dissemos como fazer isso com três laranjas.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.