O que é preciso adicionar à água na hora de ferver os ovos frescos para que as cascas caiam sozinhas: a cozinheira revelou o segredo
Descascar delicadamente ovos cozidos frescos não é tão difícil.
O que é preciso adicionar à água durante o cozimento para que as cascas caiam sozinhas, diz um especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro, um padeiro de quarta categoria.
Como ferver ovos frescos para descascar facilmente
Despeje água fria na panela e adicione os ovos com cuidado. Eles devem estar completamente cobertos com água.
Não tenha pressa em colocar a panela no fogão; deixe os ovos na água por 5 a 10 minutos.
Adicione uma colher de sal, após ferver, reduza o fogo, após 5 minutos desligue o fogo, deixe os ovos na panela por mais 5 minutos.
Despeje água fria em uma tigela separada, adicione uma colher de sopa de vinagre e transfira os ovos com cuidado. Eles devem esfriar completamente. Muito fácil de limpar.
Anteriormente um especialista em o que cozinhar com champignon.
