O que é a dieta do tomate e que efeitos ela pode trazer? Veja se vale a pena fazer dieta de tomate

A dieta do tomate é uma invenção misteriosa. Não se sabe quem teve a ideia e como o cardápio de tomate ganhou popularidade. Porém, como qualquer nova dieta de emagrecimento, a dieta do tomate também desperta interesse. Certamente é melhor do que o jejum para perder peso, mas não tem nada a ver com uma perda de peso saudável.

Conteúdo:

1. Qual é a dieta do tomate?

2. Dieta de tomate: cardápio

3. Quanto peso você pode perder com a dieta do tomate?

4. Dieta do tomate – opiniões

Qual é a dieta do tomate?

A dieta do tomate é uma dieta para perder peso. Possui duas versões. No primeiro, só se come tomate em qualquer quantidade, e no segundo – toda refeição do dia deve incluir um tomate ou sua forma processada. Todo o cardápio deve fornecer aproximadamente 1.000 kcal e uma variedade de macro e micronutrientes. Não importa a variedade e a cor dos tomates que serão consumidos.

Na primeira versão, é uma dieta de eliminação de baixíssimas calorias. Fornece muito pouca proteína e gordura, mas fornece vários microelementos e vitamina E.

Valores nutricionais do tomate (100 g):

• calorias: cerca de 18 kcal,

• proteína: cerca de 0,9 g,

• gordura: cerca de 0,2 g,

• carboidratos: cerca de 3,9 g,

• fibra: cerca de 1,2 g,

• vitamina A: aproximadamente 833 UI (Unidades Internacionais),

• vitamina C: aproximadamente 14,1 mg,

• vitamina E: cerca de 0,5 mg

• vitamina K: aproximadamente 7,9 µg,

• vitamina B6: cerca de 0,1 mg,

• ácido fólico: cerca de 15 µg,

• potássio: aproximadamente 237 mg,

• manganês: cerca de 0,1 mg,

• magnésio: cerca de 11 mg,

• fósforo: cerca de 24 mg,

• cobre: ​​cerca de 0,1 mg.

Na segunda versão, a dieta do tomate também é hipocalórica, mas fornece todos os macronutrientes e microelementos necessários, embora devido ao seu baixo valor calórico possa não fornecê-los nas quantidades necessárias ao organismo. No entanto, deve ser organizado de forma que o risco seja o mais baixo possível.

Não há regra sobre quanto tempo deve durar a dieta do tomate. Às vezes é dito sobre uma dieta de tomate de 3 dias e, às vezes, uma dieta de tomate de 5 dias. Em ambos os casos, o tempo para se livrar do excesso de peso significativo é muito curto, mas é tão curto que a dieta, principalmente na versão variada, não causa nenhum dano.

Dieta de tomate: cardápio

Aqui está uma dieta de 1000 kcal para 3 dias, em que há um tomate cru ou processado em cada refeição.

Dia 1 da dieta do tomate

• Café da manhã: omelete com tomate (2 ovos, tomate, pitada de sal e pimenta) – 150 kcal; café ou chá sem açúcar – 0 kcal
• Segundo café da manhã: sanduíches com pão integral, uma rodela de tomate e uma rodela de presunto magro – 200 kcal
• Almoço: filé de frango assado com tomate e ervas – 250 kcal
• Chá: coquetel de tomate (tomate, iogurte natural, pitada de sal e pimenta) – 150 kcal
• Jantar: salada caprese com tomate, mussarela, manjericão, azeite – 250 kcal

Dia 2 da dieta do tomate

• Café da manhã: ovos mexidos com tomate (2 ovos, tomate, pitada de sal e pimenta) – 150 kcal, chá verde sem açúcar – 0 kcal
• Segundo café da manhã: sanduíche com pão integral, extrato de tomate seco e rúcula – 200 kcal
• Almoço: sopa de tomate com lentilhas vermelhas – 250 kcal
• Chá: salada com tomate, pepino, pimentão e cebola, polvilhada com limão – 100 kcal
• Jantar: macarrão integral com molho de tomate e legumes assados ​​– 250 kcal

Dia 3 da dieta do tomate

• Café da manhã: omelete com legumes (2 ovos, tomate, pimentão, cebola, uma pitada de sal e pimenta) – 150 kcal, café sem açúcar – 0 kcal
• Segundo café da manhã: torrada integral com extrato de tomate seco e abacate – 200 kcal
• Almoço: (filé) de bacalhau assado com tomate e ervas – 250 kcal
• Chá: molho de tomate com legumes crocantes (tomate, pimentão, pepino) – 100 kcal
• Jantar: salada com tomate, atum, ovo cozido e azeitonas – 250 kcal

Quanto peso você pode perder com a dieta do tomate?

Você pode perder peso comendo apenas tomates em 3-5 dias aproximadamente 3-4 kg. Porém, a indicação de peso menor não significa que a perda se deva ao próprio tecido adiposo. Sim, sua quantidade diminuirá um pouco, mas a maior parte desse peso resultará da redução do conteúdo intestinal e do menor teor de água no corpo.

Usando a dieta do tomate na forma de adicionar tomate a cada refeição do cardápio de 1000 kcal, em 3-5 dias você pode perder 2-3 kg. Cerca de metade disso será tecido adiposo queimado.

Se você seguir a dieta do tomate por muito tempo, seu metabolismo poderá desacelerar, o que pode resultar no efeito ioiô após retornar à alimentação normal. Isso significa que a dieta do tomate terá apenas um efeito de curto prazo e que seu peso corporal retornará rapidamente ao nível anterior ou o excederá.

Dieta do tomate – opiniões

Dieta de tomate não há base na ciência, e o próprio tomate, embora saudável, não possui propriedades que facilitem a perda de peso. São um componente valioso da dieta, tanto na forma crua quanto processada em casa, sem adição de açúcar ou excesso de sal.

Devido ao seu baixo valor calórico e alto teor de água e fibras, pode ser útil no processo de perda de peso. Aqui está o porquê:

• Baixo teor calórico. Os tomates têm poucas calorias, o que significa que podem ser consumidos em maiores quantidades sem aumentar significativamente a ingestão calórica.
• Alto teor de água. Mais de 90% do peso de um tomate é água. Consumir alimentos com alto teor de água pode ajudá-lo a se sentir saciado enquanto faz uma refeição com poucas calorias.
• Baixo índice glicêmico. Os tomates têm um baixo índice glicêmico, o que significa que causam poucas alterações nos níveis de açúcar no sangue. Comer regularmente alimentos com baixo índice glicêmico pode ser benéfico para manter um peso corporal estável.
• Fibra. O tomate contém fibras, que também contribuem para a sensação de saciedade e têm efeito benéfico no sistema digestivo.
• Licopeno. Os tomates são ricos em licopeno. É um poderoso antioxidante que pode ajudar a proteger as células dos danos causados ​​pelos radicais livres. A ligação direta entre o licopeno e a perda de peso ainda não foi investigada. Porém, sabe-se que o licopeno pode ser benéfico à saúde.

Um processo saudável de perda de peso requer uma dieta equilibrada e um estilo de vida ativo, e não apenas um ingrediente alimentar ou um menu de baixas calorias. Portanto, a dieta do tomate não é uma boa maneira de perder pesoe executá-lo por um longo período pode ser arriscado.