Cozinha

O que cozinhar com carne picada e batatas: definitivamente não é feiticeiro ou caçarola

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Carne picada e batata são criadas simplesmente para assar costeletas ou feiticeiros, ou até mesmo fazer uma boa caçarola.

Mas tudo isso já aconteceu mais de uma vez. E quando você precisa surpreender seus convidados com algo delicioso, o que importa é uma culinária criativa.

Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, contou como preparar cestas de batatas com almôndegas.

Obrigatório:

  • batatas 5 peças;
  • farinha 2 colheres de sopa. eu;
  • carne picada 300 gr;
  • cebola 1 peça;
  • arroz 2 colheres de sopa. eu;
  • ovos 2 peças;
  • queijo 100 gr;
  • sal, especiarias e ervas a gosto.

Como cozinhar

1. As batatas precisam ser fervidas, amassadas, adicionar manteiga, ovo e farinha. Misture tudo até ficar homogêneo.

2. Pique e frite a cebola até ficar transparente, acrescente à carne picada.

3. Ferva o arroz e acrescente à carne picada junto com ervas, temperos e ovos.

4. Unte as formas de muffin com óleo vegetal e coloque o purê formando as laterais.

5. Coloque a carne picada no meio e polvilhe com queijo ralado.

Leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por 35-40 minutos.

Anteriormente, dissemos a você como fazer isso.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.