Cozinha

O que acontece quando você toma café com limão? Essa combinação nada convencional de drinks matinais promete milagres, qual é a verdade?

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Enquanto algumas pessoas só bebem café acabado de fazer pela manhã, outras começam o dia com um copo de água com limão. A tendência nas redes sociais combina os dois – e promete mais. Viemos em seu socorro.

Um sucesso de café na rede social

De pão de banana a pão de banana, tudo o que acabar nos pratos dos usuários do TikTok provavelmente se tornará viral. E geralmente não sem razão – já incluímos os dois pratos nas nossas receitas favoritas há muito tempo.

A tendência que temos hoje, porém, não parece tão boa: Café com limão. Desta vez, o foco não está no prazer das células da gota, mas na saúde.

Como fazer café com limão

A maneira mais fácil de testar o sabor da bebida popular é colocar o suco fresco de meio limão em uma xícara de seu café preto favorito.

A tendência já está nas redes sociais há muito tempo e, por isso, houve um conflito de melhoradores. Você pode aumentar os efeitos positivos esperados para a saúde se ferver brevemente rodelas de limão, paus de canela e rodelas de gengibre em água. Coe a decocção em uma xícara com uma colher de seu café instantâneo favorito.

Diz-se que é possível melhorar o sabor desagradável desta bebida com uma colher de mel.

A verdade sobre o café com limão

A acreditar na popular rede social, a bebida incomum deve ter alguns efeitos colaterais positivos. Descobrimos que tudo está escondido por trás da agitação do café com limão.

Mito 1: Café com limão ajuda a perder peso

Metade da verdade.

A principal razão pela qual a maioria dos Tik Tokers estão atualmente misturando esta bebida: eles querem perder peso. Não é má ideia recorrer ao café e ao limão neste caso. Ambos são conhecidos por estimular o metabolismo. Ao mesmo tempo, as substâncias amargas e o sabor azedo suprimem o gosto pelos alimentos.

No entanto, a bebida em si não fará com que os quilos desapareçam. Se você deseja perder peso de forma permanente, deve ajustar todo o seu cardápio e motivar-se para fazer exercícios regularmente.

Mito 2: Café com limão ajuda contra dores de cabeça

A verdade.

Está provado que a cafeína do café expande os vasos sanguíneos, estimula o fluxo sanguíneo e assim por diante. A vitamina C no limão alivia a dor. Em combinação, é, portanto, uma escolha ideal contra uma dor de cabeça desagradável. Não é à toa que ambos os componentes estão incluídos em muitos analgésicos.

Mas tenha cuidado: muito café pode ter exatamente o efeito oposto – e sua cabeça vai doer ainda mais.

Mito 3: Café com limão limpa a pele

Não é verdade.

A vitamina C faz parte do cuidado adequado da pele. Isso é um fato. E também está comprovado que os antioxidantes encontrados no café e no sabugueiro.

No entanto, as substâncias da bebida estão presentes apenas em quantidades tão pequenas que (infelizmente) após o seu consumo não se podem esperar consequências positivas para a pele.

De vez em quando é preciso ficar feliz e trocar uma xícara de café normal pela sua versão mais luxuosa. Iremos aconselhá-lo sobre como preparar adequadamente o café dalgona vienense, argelino, irlandês e chadiano:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.