Dicas úteis

O bolo saboroso perfeito para aperitivos de Páscoa, receita de Alessia Mancini

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Alessia Mancini levava muito a sério seu trabalho diário na cozinha; na verdade, sua saborosa torta de alho-poró foi um sucesso imediato sob todos os pontos de vista.

Tendo em vista as férias da Páscoa, as receitas publicadas por Alessia Mancini também se tornaram uma verdadeira referência porque ela montou o seu próprio menu de almoço. Não é por acaso que o que conquista o público é uma receita publicada pela web star que tem se tornou viral, mas que não deixou ser dito.

As receitas que vamos sugerir envolvem, então, a utilização de alguns ingredientes simples de encontrar e que combinam perfeitamente.

Receita saborosa de torta de alho-poró de Alessia Mancini

Nos últimos anos Alessia Mancini tornou-se uma verdadeira rainha da cozinha, tudo graças à preparação de pratos que têm despertado o interesse dos seus fãs que imediatamente se encantaram por encontrá-los em casa. Os ingredientes que precisaremos para fazer este prato são os seguintes:

Um rolo de massa folhada redonda,

três alhos-porós,

três ovos,

três colheres de chá de parmesão,

100 g de provola doce,

dois dentes de alho,

30g de manteiga,

2 colheres de sopa de azeite,

sal e pimenta.

Assim é preparado o bolo da Alessia Mancini

No post publicado nas redes sociais Alessia Mancini explica passo a passo todos os passos para fazer a saborosa torta de alho-poró, obviamente depois de lavá-la e cortá-la em rodelas. Vamos começar a preparar o nosso prato dourando dois dentes de alho numa frigideira com azeite, quando estiverem perfeitamente dourados retire-os e acrescente as pontas cortadas em pedaços.

Enquanto isso, vamos trabalhar o queijo junto com o parmesão, acrescentando também o queijo ralado. Posteriormente, transferimos a massa para uma assadeira onde colocaremos o primeiro alho-poró que deverá ser coberto novamente com a mistura previamente preparada.

Vamos cozinhar nossa saborosa torta por 30 minutos a 200 graus e servir ainda quente… Garanto que este prato se esgotará imediatamente e a julgar pelo sucesso alcançado por Alessia Mancini seu sabor também será decididamente irresistível.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.