Não engordam, mas hoje vamos pecar: uma coleção das melhores receitas de tortas de cereja para toda a família

O que assar hoje? Temos para você uma rica coleção de receitas de bolos preparados com cerejas. Deixe ele gostar, escolha.

São pequenos, doces e extremamente saborosos. Além dos bolos doces, gostamos de saboreá-los frescos, quando têm efeitos extremamente positivos no nosso corpo. Você sabia que as cerejas podem ajudá-lo com um dos problemas de saúde mais comuns? Assista a um pequeno vídeo e descubra por que você deve consumi-los (fonte: dobruchut.sk):

As primeiras cerejas já estão aparecendo nos mercados e nas lojas, e se você já as trouxe para casa, temos uma coleção de bolos populares para você escolher.

Receitas de bolo de cereja

1. Bolhas de iogurte com cerejas, receita de xícara

As bolhas macias e cerosas da massa de iogurte perfumam toda a casa.

Matérias-primas:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar granulado
• 1 pacote de açúcar baunilhado
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de iogurte branco
• 2 xícaras de farinha semi-grossa
• 1 pacote de fermento em pó

A

Ainda precisamos de:

• Cereja
• açúcar em pó

A

Procedimento:

1) Em uma tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar granulado e baunilha até formar uma espuma.

2) Aos poucos adicione o óleo e depois misture o iogurte branco

3) Quando todos os ingredientes estiverem combinados, adicione a farinha semi-grossa e por último o fermento.

4) Despeje a massa folhada em uma assadeira (25×35), untada com manteiga e polvilhada com farinha.

5) Disponha as cerejas sem caroço uniformemente sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos, observando.

6) Deixe a massa folhada assada esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

7) Podemos servir

Você pode salvar a receita AQUI:

2. Ralador de cereja

Uma rica camada de cerejas doces sobre uma massa macia é a escolha ideal para o bem-estar do fim de semana.

Matérias-primas:

• 1 ovo
• 250g de farinha semi-grossa
• 125g de manteiga
• 100g de açúcar em pó
• 1/2 fermento em pó
• 1 pitada de sal

A

Preenchimento:

• 500g de cerejas
• 1 Zlatý klas
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado
• 1 litro de suco de limão

A

Procedimento:

1) Peneire a farinha para uma tigela, acrescente o fermento, uma pitada de sal, o açúcar de confeiteiro, a manteiga em temperatura ambiente e amasse até obter uma massa lisa.

2) Forme um pão com a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 45 minutos.

3) Entretanto, descaroce as cerejas e coloque-as numa panela.

4) Misture o Golden Cob, o açúcar granulado, o suco de limão com um pouco de leite e despeje na panela. Leve a mistura para ferver para criar um recheio espesso

5) Deixe o recheio cozido esfriar em temperatura ambiente

6) Retire a massa descansada e mantenha 1/4 da massa na gradinha.

7) Pese a massa no tamanho de uma forma redonda.

8) Unte a forma com manteiga e polvilhe com pão ralado

9) Transfira a massa pesada para a forma e para as bordas. Corte a massa crescente.

10) Coloque o recheio sobre a massa, alise

11) Pese a massa crescida e corte-a em tiras finas, com as quais faremos uma grade em cima do bolo.

12) Asse o bolo assim preparado em forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 30-35 minutos.

13) Deixe a frigideira assada esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

3. Pão de ló fofinho com cerejas e morangos

As coisas simples são as melhores. Deixe o sabor da fruta fresca e doce se destacar

Matérias-primas:

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de farinha semi-grossa
• 3 colheres de sopa de açúcar em pó
• 100 ml de óleo
• 1 pacote de fermento em pó

A

Ainda precisamos de:

• 150-180g de cerejas
• 150-180g de morangos frescos

A

Procedimento:

1) Misture os ovos com o açúcar de confeiteiro em uma tigela, acrescente o óleo, a farinha semi-grossa e o fermento.

2) Despeje a massa preparada nas rodelas da forma de bolo, que forramos com papel manteiga.

3) Coloque as cerejas sem caroço e os morangos fatiados por cima da massa.

4) Leve o bolo ao forno aquecido a 180 graus por aproximadamente 25-30 minutos, fique de olho.

5) Deixe esfriar o bolo pronto, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Você pode salvar a receita AQUI:

4. Bolo De Semente De Papoila Com Cerejas

Ś truđa é um tipo de sobremesa cuja base é um rico recheio. É por isso que nesta receita os amantes da papoula e da cereja virão em seu auxílio.

Ingredientes para a massa:

• 125g de farinha simples
• 125 g de farinha semi-grossa
• 5 colheres de sopa de óleo vegetal
• sal
• 125 ml de água morna
• 1 ÄŒL de vinagre

A

Enchimento:

• 200g de sementes de papoula azul moídas
• 100g de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Cerejas ou ginjas (frescas/em conserva)

A

Ainda precisamos de:

• açúcar em pó
• óleo
• ovo para pincelar

A

Abordagem:A

1) Peneire a farinha para uma tigela, acrescente o azeite, o sal, a água morna, uma pitada de sal e o vinagre.

2) Faça uma massa macia e elástica com os ingredientes, até que não grude na tigela.

3) Forme um pão com a massa, pincele levemente com óleo ou manteiga derretida e deixe descansar. 25 minutos.

4) Enquanto isso, prepare o recheio.

5) Misture as sementes de papoula moídas com o açúcar em uma tigela e adicione uma colher de suco de limão.

6) Prepararemos uma toalha de mesa limpa, sobre a qual espalharemos a massa descansada.

7) Esticamos a toalha de mesa do centro em sua direção/para fora

8) Repetimos até chegar a uma massa redonda e fina

9) Pincele a massa com uma fina camada de óleo, espalhe o recheio de sementes de papoula no meio e coloque as cerejas sem caroço no meio. Usando uma toalha de mesa, enrole o amido.

11) Sele bem as bordas, pique o topo com um garfo e pincele com manteiga derretida.

12) Coloque o forno no forno aquecido por 180 graus por aproximadamente 30 minutos

13) Polvilhe o prato acabado com açúcar de confeiteiro e sirva.

5. Bolo Sourdough com cerejas e granulado

Um clássico que combina bem com qualquer fruta. Hoje nós definitivamente cereja.

Ingredientes para a massa:

• 300g de farinha simples
• 1/2 cubo de fermento
• 2 colheres de sopa de açúcar granulado
• 1,5dl de óleo
• 1 pitada de sal
• 200 ml de leite (desnatado)

A

Ainda precisamos de:

• Cerejas frescas
• açúcar em pó

Desmoronar:

• açúcar cristal
• farinha grossa
• manteiga

A

Publicar:

1) Amasse metade do fermento em um pouco de leite morno, acrescente uma colher pequena ao açúcar granulado e deixe o fermento crescer.

2) Peneire a farinha para uma tigela, acrescente uma pitada de sal, o restante do açúcar granulado e o óleo.

3) Em seguida adicionamos o fermento inchador e preparamos a massa. Polvilhe a massa com farinha, cubra com uma toalha limpa e seca e deixe levedar em local aquecido. 45 minutos.

4) Entretanto, descaroce as cerejas.

5) Abra a massa crescida sobre uma placa enfarinhada do tamanho de uma assadeira. Usando um rolo, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada. Espalhe as cerejas por cima da massa.

6) Desmoronar: esmigalhe a manteiga em uma tigela e adicione aos poucos o açúcar granulado e a farinha grossa. Começamos a moer até termos migalhas que polvilhamos no bolo.

7) Coloque o bolo assim preparado no forno aquecido a 180 graus por 30 minutos.

8) Deixe esfriar um pouco, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

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A temporada das cerejas não dura muito. No entanto, gostamos muito desta fruta e gostaríamos de a guardar também para as próximas épocas. Você pode fazer diferentes sobremesas com eles, que você pode usar para assar ou cozinhar. Iremos aconselhá-lo sobre como desossá-los o mais rápido possível e como armazená-los: