Morangos com migalhas são uma sobremesa saborosa e simples para toda a família. Você só precisa de alguns ingredientes para criar o bolo leve e perfeito de primavera. Encontramos para você uma receita comprovada que sempre dá certo!

Os morangos não são apenas uma das frutas mais saborosas, mas também as mais saudáveis. Eles são uma rica fonte não só de vitamina C, mas também de potássio, ácido fólico e fibras. Uma xícara de morangos frescos contém apenas 53 kcal e:

  • proteína – 1,11 g,
  • carboidratos – 12,75 g,
  • fibra – 3,30 g,
  • cálcio – 27 mg,
  • ferro – 0,68 mg,
  • magnésio – 22 mg,
  • fósforo – 40 mg,
  • potássio – 254 mg,
  • vitamina C – 97,60 mg,
  • vitamina K – 3,7 mg,
  • vitamina A – 28 unidades internacionais.

Morangos também contêm muitos antioxidantescomo flavonóides, ácidos fenólicos, lignanas, taninos e estilbenos.

A primavera e o início do verão são a época em que os morangos reinam nas nossas casas, principalmente como ingrediente de sobremesas, smoothies e, claro, bolos. Encontrámos uma solução simples e uma receita comprovada de deliciosos morangos em migalhas. Eles sempre se encaixam perfeitamente!

Morangos sob um crumble. Uma sobremesa rápida com café

Ingredientes:

  • 500g de morangos
  • 70g de farinha de trigo
  • 30g de açúcar
  • 30g de manteiga

Preparação:

  1. Lave os morangos, retire os talos, seque-os e coloque-os num refratário.
  2. Misture a farinha, o açúcar e a manteiga em uma tigela até formar pequenos grumos.
  3. Quando os morangos estiverem prontos, polvilhe-os com pão ralado.
  4. Pré-aqueça o forno a 180 graus e asse as frutas por 20-30 minutos até que o crumble fique dourado.
  5. Sirva a sobremesa ligeiramente quente, por ex. com sorvete.
  6. Bom apetite!

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