Cozinha

Minha sogra me disse para não jogar fora as cascas de batata: você vai querer experimentar!

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Se você gosta de plantas e gostaria de mudar de produtos químicos para nutrientes naturais, aqui está uma ótima ideia.

Não jogue fora as cascas de batata!

As batatas são a base das nossas cozinhas. Também preparamos excelentes sobremesas de batata com eles. Muitos de nós também preparamos batatas com casca, que contém muita fibra. Mas se você é um daqueles cozinheiros que descasca batatas, pode usar as cascas de batata para fazer batatas fritas crocantes ou transformá-las em um molho nutritivo para plantas de interior e de exterior.

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A partir de agora, não jogue fora a casca da batata, mas faça o seguinte:

  • Coloque a casca da batata em um recipiente de vidro e cubra com água.
  • Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por cerca de uma semana.
  • Depois de uma semana, retire (se cheirar um pouco estranho, é natural) e coe.

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O líquido resultante está cheio de fósforo, potássio e magnésio, e suas plantas vão agradecer muito! A mistura milagrosa apoia a fotossíntese e evita o amarelecimento das plantas. Experimente na próxima vez que estiver fazendo batatas assadas para a família!

Você sabia que ao retirar a casca de alguns tipos de frutas e vegetais frescos, você perde toda uma série de benefícios à saúde? Confira conosco quais frutas e verduras são mais saudáveis ​​com casca:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.