Cozinha

Mais saboroso que cheesecakes: como fazer palitos de requeijão – você vai adorar este café da manhã

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Você não quer mais comer cheesecakes no café da manhã?

Então você deve prestar atenção na receita de outro prato matinal interessante.

Estamos falando de palitos de queijo cottage. A comida tem um aspecto muito bonito e apetitoso, distingue-se pela sua maciez e sabor incrivelmente brilhante.

Em termos de sabor, o prato é visivelmente superior aos enfadonhos cheesecakes.

A receita dos palitos de requeijão foi compartilhada por um especialista da publicação online Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro e um padeiro de quarta categoria.

Receita de palitos de coalhada

Pegue uma tigela funda e coloque 300 gramas de queijo cottage a 5% nela.

Quebre um ovo cru em um recipiente, adicione 4 colheres de açúcar, meia colher de chá de sal e 2 colheres de creme de leite.

Misture bem o conteúdo da tigela usando um liquidificador de imersão.

Adicione uma pitada de vanilina e uma colher de chá de fermento à massa resultante.

Você pode usar aditivos de frutas ou bagas. Por exemplo, passas ou maçã ralada.

Em seguida, a base líquida deve ser transformada em uma base bastante espessa. Isso é feito de forma muito simples: basta colocar um copo e meio de farinha.

Abra a massa resultante e corte-a em várias “tiras” de 7 cm de comprimento, 2 cm de largura e 1 cm de espessura. Estes são os futuros “palitos” que precisam ser fritos em uma frigideira.

O resultado será um prato avermelhado e de aparência incomum. Um café da manhã tão farto e saboroso dará energia à pessoa até o almoço.

Anteriormente, isso era explicado aos gourmets.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.