Mais saboroso que cheesecakes: como fazer palitos de requeijão – você vai adorar este café da manhã
Você não quer mais comer cheesecakes no café da manhã?
Então você deve prestar atenção na receita de outro prato matinal interessante.
Estamos falando de palitos de queijo cottage. A comida tem um aspecto muito bonito e apetitoso, distingue-se pela sua maciez e sabor incrivelmente brilhante.
Em termos de sabor, o prato é visivelmente superior aos enfadonhos cheesecakes.
A receita dos palitos de requeijão foi compartilhada por um especialista da publicação online Belnovosti na área de culinária, um cozinheiro e um padeiro de quarta categoria.
Receita de palitos de coalhada
Pegue uma tigela funda e coloque 300 gramas de queijo cottage a 5% nela.
Quebre um ovo cru em um recipiente, adicione 4 colheres de açúcar, meia colher de chá de sal e 2 colheres de creme de leite.
Misture bem o conteúdo da tigela usando um liquidificador de imersão.
Adicione uma pitada de vanilina e uma colher de chá de fermento à massa resultante.
Você pode usar aditivos de frutas ou bagas. Por exemplo, passas ou maçã ralada.
Em seguida, a base líquida deve ser transformada em uma base bastante espessa. Isso é feito de forma muito simples: basta colocar um copo e meio de farinha.
Abra a massa resultante e corte-a em várias “tiras” de 7 cm de comprimento, 2 cm de largura e 1 cm de espessura. Estes são os futuros “palitos” que precisam ser fritos em uma frigideira.
O resultado será um prato avermelhado e de aparência incomum. Um café da manhã tão farto e saboroso dará energia à pessoa até o almoço.
Anteriormente, isso era explicado aos gourmets.
