Lamber os dedos é bom: como transformar sanduíches de espadilha comuns em um lanche com qualidade de restaurante – o ingrediente secreto
Entre os gourmets há muitos fãs de sanduíches com espadilha.
E isso é compreensível: peixe enlatado combina bem com pão frito.
E se houver vários aditivos (por exemplo, pedaços de pepino em conserva), o lanche fica ainda mais apetitoso.
E, no entanto, sanduíches com espadilha raramente são vistos como um prato com qualidade de restaurante.
E nenhum truque de design geralmente ajuda.
No entanto, existe um ingrediente secreto que transforma um lanche comum em uma obra-prima da culinária.
Estamos a falar de uma pasta cuja receita foi partilhada por um especialista na área culinária da publicação online Belnovosti, um cozinheiro e um padeiro de quarta categoria.
Como preparar uma pasta para sanduíches com espadilha
Os seguintes produtos devem ser colocados no liquidificador:
- um queijo processado picado;
- dois pepinos em conserva cortados em rodelas;
- dois dentes de alho descascados;
- verduras a gosto (por exemplo, endro).
Misture bem todos esses ingredientes. A saída será uma massa, que deverá ser espalhada sobre o pão fatiado.
Depois, em cada fatia preparada deve-se colocar 1-2 estrias (dependendo do tamanho da peça).
Este aperitivo certamente não o deixará indiferente: os sabores brilhantes, perfeitamente combinados entre si, serão apreciados por você.
Anteriormente, os gourmets eram informados.
