Fantástico recheio de Páscoa segundo a vovó: receita comprovada do melhor recheio assado de Páscoa

Um fantástico recheio de Páscoa segundo a vovó, que vai se tornar a estrela da sua mesa festiva. Experimente esta receita comprovada de Jana do YouTube! Experimente a magia de uma tradicional festa de Páscoa com um recheio saboroso, fácil de preparar e parte integrante das tradições pascais.

Descubra o segredo da cozinha da vovó com uma receita de um fantástico recheio de Páscoa. Você aprenderá a prepará-lo passo a passo e experimentará o sabor e o aroma das tradicionais férias da Páscoa.

Recheio de Páscoa segundo a vovó

Ingredientes

• 4 pãezinhos (se forem frescos, você vai secar no forno)
• 150 ml de leite
• 200 g de bacon ou carne defumada
• Um punhado de salsa fresca
• Sal, pimenta a gosto
• Manteiga (para o recheio após 15 minutos de cozimento)
• 3 ovos (gemas separadas das claras)
• Papel manteiga
• Forma com diâmetro de 18 cm e altura de 7 cm

Método de preparação

1. Preparação de rolos: Corte os rolinhos em cubos e, se estiverem frescos, seque-os no forno a 150°C durante 15-20 minutos.
2. Preparando os ingredientes: Lave a salsa, retire os talos e pique finamente. Corte o bacon em cubos pequenos.
3. Distribuição de ovos: Separe as gemas das claras e bata as claras até formar picos firmes.
4. Misturando os ingredientes: Após a secagem dos rolos, aumente a temperatura do forno para 180°C. Misture os rolinhos em uma tigela com o leite, acrescente o bacon, a salsa, o sal e a pimenta e misture.
5. Fazendo o recheio: Aos poucos adicione as gemas às claras e depois adicione esta mistura aos rolinhos, misture tudo bem.
6. Cozimento: Coloque a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e leve ao forno em temperatura de 180°C por 30 minutos. Após 15 minutos de cozimento, coloque pedaços de manteiga por cima do recheio e termine de assar.

Recheio de Páscoa da vovó – receita de vídeo

Aprecie o autêntico sabor e aroma do recheio de Páscoa segundo a avó, que esconde amor e habilidade. Graças a esta receita, as suas férias da Páscoa serão repletas de sabores que irão agradar a toda a família.

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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube