Este ingrediente tornará o trigo sarraceno incomparável: basta adicioná-lo imediatamente após o cozimento
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Ao adicionar um ingrediente ao trigo sarraceno imediatamente após o cozimento, você pode tornar este prato simples incomparável.
Dizemos como melhorar significativamente o sabor do trigo sarraceno.
Como cozinhar um delicioso trigo sarraceno
Se você adicionar um pequeno pedaço de manteiga imediatamente após o cozimento, o trigo sarraceno ficará mais macio e aromático.
Você também pode melhorar o sabor do trigo sarraceno cozinhando-o não em água, mas em caldo de carne.
Ou você pode adicionar uma pequena quantidade de caldo ao trigo sarraceno já cozido e deixar fermentar.
Se quiser obter trigo sarraceno quebradiço, aqueça-o antes de cozinhar em uma frigideira seca.
E tente não mexer o trigo sarraceno enquanto cozinha. Quando a água evaporar, o trigo sarraceno estará pronto.
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