Um bolo rápido de morango que você pode preparar em poucos minutos? Esta receita de sobremesa é tão simples que até uma criança ou um confeiteiro novato pode prepará-la. Se você não sabe o que preparar para o café do fim de semana, use as melhores frutas da estação.

Bolo de morango não é apenas um cheesecake frio com geleia. Temos para você uma receita de bolo muito mais fácil e rápida, adequada para qualquer ocasião. Se gosta de relaxar com um café e um doce à tarde, um bolo de iogurte como este tornará mais agradáveis ​​os seus momentos de relaxamento feliz. Você ficará surpreso com a rapidez com que fica pronto.

Bolo rápido de iogurte com morangos

Ingredientes:

  • Aproximadamente. 300g de morangos,
  • 225 g de farinha de trigo, de preferência farinha para bolo,
  • 2 ovos de tamanho médio,
  • 1,5 colheres de chá de fermento em pó,
  • 100g de açúcar,
  • um pacote de açúcar baunilhado,
  • 150 g de iogurte grego.

Bolo de iogurte com morangos – como fazer

  1. Comece preparando os morangos. Lave-os bem e arranque os talos. Depois corte-os ao meio.
  2. Quebre os ovos em uma tigela e adicione o açúcar e o açúcar baunilha. Bata até obter um creme claro e fofo. Em seguida, reduza a velocidade da batedeira e acrescente o iogurte aos poucos.
  3. Adicione a farinha misturada com o fermento e misture toda a mistura. Você pode usar uma espátula para misturar tudo.
  4. Prepare uma assadeira e forre-a com papel. Em seguida, despeje a massa e arrume os morangos por cima. Você pode polvilhar o topo com pão ralado.
  5. Asse o bolo de iogurte em temperatura de 180 graus por aproximadamente 45 minutos.

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