Os feriados de maio estão a todo vapor, então você não deve perder tempo cozinhando muito ou fazendo bolos difíceis. Uma solução muito melhor e ao mesmo tempo um doce prazer para as papilas gustativas será um bolo de morango. Esta sobremesa incrivelmente saborosa é um prato simples que você pode preparar com apenas alguns ingredientes baratos. Porém, o sabor e a apresentação não têm preço!

O tempo está bom, então ninguém quer preparar receitas longas e experimentar na cozinha. Porém, todo mundo tem gosto por algo saboroso e bom, por isso vale a pena dedicar um tempo a uma receita maluca que vai conquistar até os paladares mais exigentes. O Bolo de Morango é um doce banquete para todos os sentidos, que você pode preparar em pouco tempo e, além disso, com produtos baratos e facilmente disponíveis.

Bolo de morango de maio é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião

Num dia quente e ensolarado, nada melhor do que uma sobremesa refrescante e com um aspecto fenomenal. O bolo de morango é, portanto, uma receita ideal – esta sobremesa satisfaz todos os sentidos, é fácil de preparar e os ingredientes incluem produtos baratos e facilmente disponíveis. O único desafio com o qual temos que lidar é a forma estética. Uma forma de muffin de silicone funciona melhor aqui, mas nada impede que seja uma tigela normal.

Bolo de morango é uma combinação dos sabores do verão. Estamos a falar, claro, de morangos maduros ou, por exemplo, de framboesas com geleia refrescante. Porém, não para por aí – o iogurte bem preparado é a base que se destaca e se apresenta lindamente. Contaremos os detalhes na receita a seguir.

Receita de Docinho de Morango. Uma sobremesa refrescante com frutas da estação

Ingredientes para a camada de frutas:

  • 1 kg de morangos,
  • 3 pacotes de geleia de morango,
  • 800 ml de água.

Base de iogurte:

  • 2 pacotes de geleia de limão,
  • 300 g de iogurte natural,
  • 500 ml de água.

Método de preparação:

  1. Despeje água quente sobre a geleia de morango e misture bem. Separe e deixe esfriar.
  2. Lave bem os morangos, retire os talos e corte em rodelas ou cubos maiores.
  3. Coloque os morangos em uma assadeira, de preferência de silicone. Despeje 1/3 da geleia resfriada sobre os morangos.
  4. Coloque o molde na geladeira. Quando a camada endurecer, coloque os morangos de volta na forma e cubra-os com a geleia resfriada. Por fim, coloque a forma na geladeira.
  5. Agora é hora da base de iogurte. Dissolva novamente a geleia na água e deixe esfriar.
  6. Quando o líquido estiver em temperatura ambiente, acrescente o iogurte frio. Misture tudo bem e regue com a camada de morango preparada. Coloque a sobremesa de volta na geladeira.
  7. Bolo de morango está pronto para servir. Agora é só retirar com cuidado a sobremesa da forma e servir. Bom apetite!

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