429
A frescura da linguiça assada é algo que pode encantar todos os amantes da pastelaria caseira. O que você diria que preparar a massa perfeita é mais fácil do que você imagina? Esqueça a massa folhada comprada em loja. Descubra o segredo da linguiça caseira, quando a panificação era passada de geração em geração.
Para massa folhada caseira você precisa de:
- 350g de farinha simples
- 1 ovo grande
- 4 colheres de óleo
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de vinagre ou suco de limão
- um copo de água morna
Preparação:
- ÄInfelizmente, precisamos de cerca de 150 g de manteiga derretida para esfregar e limpar o molde.
- 125 a 200 ml de leite ou natas para bater, que deitamos sobre o molho antes de assar.
- Asse por 35 a 40 minutos.
- O Závin pode ser recheado com recheio doce ou salgado, conforme o gosto.
E agora você já sabe preparar a massa para o molho, que vai ficar frágil, cheio de sabor e amor. Seus entes queridos apreciarão seus esforços e você pode ter certeza de que lhes ofereceu o melhor que pode.
add a comment