Já fui em frente e pensei numa receita de reciclagem bem simples que me permite consumir alguns produtos da Páscoa e também causar uma boa impressão. Vou explicar como fazer!
A Páscoa está praticamente aí e já pensei numa receita bem simples para fazer um sobremesa deliciosa no final da refeição. Algo que sabe ser fácil de preparar, mas também cenográfico e obviamente bom; então por que não pensar já em como consumir as pombas e os ovos de chocolate que vão encher nossas casas hoje em dia?
Assim você ganha uma sobremesa, mas acima de tudo evita o desperdício de comida. Pensei, portanto, que uma boa forma de apresentar tudo junto seria fazer apresentações simples espetos em cui eu cubos crocantes De pomba eles alternam com fruta. Alguns passos, algumas pequenas precauções e pronto. Curioso para saber como fiz isso? Continue lendo porque mais tarde explicarei tudo passo a passo.
Espetos de colomba, fruta e chocolate, uma sobremesa verdadeiramente incrível
Vamos tentar entender tudo então o necessário para preparar estes deliciosos espetos doces de Páscoa -as doses são aproximadas, é importante ajustar de acordo com a quantidade de convidados que estarão almoçando no domingo:
1 pomba clássica
150g de chocolate
500g de morangos
Espetos longos
O primeiro passo para preparar esses deliciosos espetinhos de Páscoa é cortar os pomba -Eu tinha em casa o clássico que recomendo usar porque o recheado pode ser mais complexo de “cozinhar” correndo o risco de queimar o creme interno, mas se preferir ou tiver esse, tudo bem também. Em seguida, corte a pomba em fatias de alguns centímetros de espessura e depois corte-as cubos, coloque-os em uma assadeira coberta com papel manteiga e deixe-os no forno a 180° por não mais do que 5 minutos. Na verdade, devem ficar apenas dourados, o efeito deve ser crocante por fora e macio por dentro.
Enquanto os cubos de pomba esfriam, passe para o limpando morangos: lave-os com cuidado e retire o caroço. Basta começar a preparar os espetos diretamente alternando no fruta eu cubos de pomba.
Quando todos os espetos de Páscoa estiverem prontos, arrume-os na grelha, derreta o chocolate -seria melhor usar escuro, mas leite ou branco também serve, escolha de acordo com o seu gosto e os ovos de chocolate que você tem em casa- e com a ajuda de uma colher despeje delicadamente nos espetos. Deixe o chocolate solidificar e arrume os espetos num prato de servir. Et Voilà em pouco mais de 10 minutos a sobremesa de Páscoa está servida!
Se procura sobremesas mais tradicionais para o final da refeição do Domingo de Páscoa, deixo-lhe os links das nossas receitas e demenos conhecido que pastiera e semelhante, mas verdadeiramente incrível.
