A tendência do abacate não só continua, mas também se aprofunda. Utilizamo-los cada vez com mais ousadia na cozinha. Seu sabor refrescante e consistência tornam-se inspiração para experiências culinárias, inclusive ideias inusitadas como o preparo de batatas fritas.

Quando surgiu a receita de batata frita com abacate, o mundo da culinária na internet ficou muito surpreso e as discussões sobre o tema foram acaloradas. Muitos entusiastas da culinária estão curiosos sobre a abordagem inovadora desta fruta popular, enquanto outros estão céticos quanto à combinação incomum de sabores. A receita de batatas fritas com abacate tornou-se um tema de acalorado debate. É por isso que você deve experimentar e avaliar você mesmo.

Como são feitas as batatas fritas com abacate? Use esta receita, eles ficarão crocantes e deliciosos

Aqui está uma receita para fazer batatas fritas com abacate usando um wrap em camadas. Os ingredientes necessários são:

  • 1 abacate maduro, mas ainda um pouco duro,
  • meia xícara de farinha de coco,
  • 1 ovo,
  • meia xícara de pão ralado,
  • especiarias favoritas, por ex. alho em pó, páprica, pimenta.

Comece a preparação descascando o abacate e retirando o caroço. Em seguida, corte em pedaços de tamanho semelhante para fazer batatas fritas. Agora, em três tigelas separadas, prepare os ingredientes para a cobertura em camadas. Avançar:

  1. Passe primeiro cada pedaço de abacate pela farinha de coco, depois pelo ovo batido e por último pela farinha de rosca temperada. Certifique-se de que cada pedaço esteja uniformemente coberto com farinha de rosca.
  2. Aqueça o óleo em uma panela ou frigideira funda. Quando o óleo estiver quente o suficiente, adicione os pedaços de abacate embrulhados, um de cada vez. Frite até que as batatas estejam douradas e crocantes, virando-as durante a fritura para um cozimento uniforme.
  3. Após fritar, transfira-os para papel toalha para absorver o excesso de óleo.

Sirva em um prato com seu molho preferido, como alho ou salsa.

Como os abacates devem ser consumidos? Existem muitas outras sugestões

O abacate é uma fruta deliciosa e saudável que pode ser consumida de muitas outras formas. Se você deseja desfrutar plenamente de seus benefícios para a saúde, você pode comê-lo cru fatiado ou em pasta. Abacate é rico em nutrientes saudáveis gordura, fibras, vitaminas e minerais como potássio, vitamina K, vitamina E e ácido fólico, que trazem vários benefícios à saúde. Aqui estão três sugestões de como você pode consumi-lo:

  1. O guacamole tradicional é feito misturando abacate com tomate, cebola, alho, suco de limão e temperos como sal e pimenta. Sirva com nachos ou como cobertura de taco.
  2. Espalhe o abacate fatiado nas fatias de pão integral crocante e polvilhe com seus temperos favoritos.
  3. Adicione o abacate fatiado à mistura da salada junto com o tomate, o pepino, a cebola roxa e seu molho preferido.
  4. Amasse o abacate limpo em uma tigela com um garfo, acrescente o azeite e o alho amassado. Misture e tempere com suco de limão, sal e pimenta. A pasta de abacate fica excelente no pão ou torradas.

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