Cozinhar pode ser muito perigoso. Um residente do norte da Itália experimentou isso em primeira mão. Ela estava prestes a cortar os vegetais quando eles explodiram de repente em suas mãos.

A italiana compartilhou sua história com a mídia local. Como ela diz, é “uma história estranha, mas um pouco perturbadora”. Afinal, é incomum que apareçam alcachofras em nossas cozinhas.

A alcachofra explodiu em suas mãos. “A alcachofra explosiva existe”

Este “acidente” inofensivo e ao mesmo tempo engraçado aconteceu na cidade de Varese, no norte da Itália.

“Eu estava limpando legumes. Comecei pelas folhas de baixo para chegar ao topo onde a alcachofra é mais clara. Quando cortei pela segunda vez, houve uma faísca, depois o som de uma explosão e uma nuvem de fumaça. Um vestígio de fuligem permaneceu na faca”

– disse a mulher em entrevista ao Varese News.

Após a explosão, havia um cheiro que parecia ter sido deixado por fogos de artifício.

“Nossa, nada de grave aconteceu, nenhum dano, mas honestamente, é um pouco preocupante”

– ela adicionou.

Por que uma alcachofra explode? Isso pode acontecer com qualquer um de nós

O portal Varese News não nos deixa Sem resposta, por que esse vegetal explodiu. Acontece que alcachofras podem explodir devido ao nitrato de amônio, que é um dos fertilizantes mais utilizados e também é um componente de muitos tipos de explosivos. A sua presença no interior da alcachofra pode, portanto, provocar este tipo de explosão.

A mulher ressalta que a explosão das alcachofras não a traumatiza, mas “agora não podemos nem confiar nos vegetais.” Também é necessário lembrar que dO sulfato de amônio é tóxico quando consumidoÉ por isso que vale a pena escolher produtos de fontes confiáveis.

Artigos relacionados:

Ele quebrou o ovo e não conseguia acreditar. Não é um pedaço de albumina ou sangue. “Vou ficar com medo agora”

As penas de frango podem substituir a carne? As primeiras análises já estão disponíveis. “Tem gosto de coisa real”