Acho que todos nós comemos alimentos salgados demais. Embora no caso da sopa ou do molho possamos encontrar uma saída rapidamente, se salgarmos demais as costeletas de porco as coisas ficam um pouco mais complicadas. Mas existe uma maneira de evitar o desperdício de alimentos.

Costeletas de porco são um alimento que muitos de nós adoramos. Em muitos lares não podem faltar ao jantar, mas também são frequentemente servidos em reuniões ou celebrações familiares.. Mas o que fazer se acontecer de exagerarmos nos cortes? Eles podem ser salvos? Acontece que em vez de jogá-los fora, podemos fazer deles uma refeição original.

O que fazer com cortes de porco salgados? Há uma solução simples

Se você salgar a carne crua, nada se perde. O excesso de sal pode ser removido de forma rápida e fácil. Basta colocar o leite em uma tigela e molhar um pedaço de carne. Não é uma ideia revolucionária, porque molhamos o arenque no leite justamente para tirar o sal. É pior se você descobrir que a carne fica salgada demais ao fritar os bifes. O que você deve fazer então?

A melhor ideia é preparar cortes assados. Coloque as costeletas prontas em uma bandeja e cubra-as com os demais ingredientes. Podem ser cogumelos, abobrinhas ou tomates secos. Em seguida, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Esta é uma ótima maneira de guardar costeletas salgadas e reutilizá-las. Porém, não se esqueça que não se deve salgar os vegetais. Eles absorvem o excesso de sal da carne e também liberam água, para que o prato fique perfeito.

Como se livrar do sal dos alimentos? Esse truque sempre funciona. Livre-se do sal e guarde o seu jantar

Se você salgou carne cozida ou assada, também pode guardá-la. Basta colocar água morna em uma tigela e colocar nela os pedaços salgados. Segure por alguns minutos e o sal deve ser infundido. E quanto a sopa ou molho? Existe uma maneira para isso também. Para esse tipo de prato, coloque uma batata crua cortada ao meio e cozinhe por 10 minutos. Absorve o excesso de sal e o prato terá um sabor perfeito.

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