Cozinha

Dois dias ou uma semana? Por quanto tempo você pode armazenar guloseimas de Páscoa?

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Na Páscoa, muitas iguarias diferentes aparecem nas mesas em grandes quantidades. Nem tudo pode ser comido de uma vez. Alguns são dados aos convidados e o resto é comido. Mas você sabe quanto tempo leva para a comida da Páscoa começar a estragar? Explicaremos quando é melhor não comê-los e quais alimentos têm menor prazo de validade.

Todos os anos se fala em não preparar muita comida para a Páscoa. E todos os anos depois das férias temos a geladeira cheia. Embora nós próprios tenhamos mantido a moderação, ainda existem presentes culinários da família. No entanto, nem todo mundo percebe por quanto tempo ainda pode consumir a comida festiva. Mesmo o que é sacrificado geralmente dá errado – não há exceções.

O alimento que deve ser consumido primeiro é salada de batata com maionese. O sabor é melhor fresco ou chuvoso após o preparo. E a cada dia que passa, seu apetite diminui. O ideal é que seja consumido em até quatro dias. É importante saber que, paradoxalmente, todos os ingredientes da salada separadamente podem ser armazenados por muito mais tempo do que quando combinados.

Na mesa de Páscoa, a FDA (American Food and Drug Administration) recomenda que os hóspedes os consumam dentro de uma semana. Só não se esqueça de guardar os ovos na geladeira.

Outro produto, sem o qual muitas famílias não conseguem imaginar a Grande Noite, são carnes frias e salsichas. Os primeiros podem ser armazenados de 3 a 5 dias. Se forem cortados em fatias, devem ser consumidos em 2 a 3 dias. Salsichas secas ou kabanos podem ser consumidas com segurança por até uma semana. O patê é melhor consumido dentro de 4 a 6 dias.

é um produto que aparentemente não estraga nada. Portanto, poucas pessoas prestam atenção às informações fornecidas pelo fabricante. Ao mesmo tempo, a maioria afirma que a embalagem aberta deve ser consumida no prazo de duas semanas. Então não nos fará mal, mas não terá mais um sabor tão bom.

Preparado em copo, devido ao conteúdo de conservantes, pode ser guardado na geladeira por várias semanas. No entanto, deve-se ter o cuidado de sempre recolhê-lo com uma colher ou faca limpa. Este produto também começa a perder as suas propriedades após cerca de um mês e o seu sabor deteriora-se.

Eles são uma categoria separada de guloseimas de férias bolo. Aqueles com creme ou creme devem ser consumidos mais rapidamente. Devem ser guardados na geladeira e consumidos em até três dias.

Mantenha o bolo de maçã coberto por até 3-4 dias. Dura até o dobro do tempo na geladeira, mas suas propriedades podem deteriorar-se em baixas temperaturas. Você pode guardar o bolo de sementes de papoula na geladeira por aproximadamente 4 a 5 dias. O mesmo se aplica ao maçapão.

pode ser consumido durante toda a semana, assim como o pão de gengibre ou o biscoito amanteigado. Vai durar até duas semanas sem aditivos.

Não se esqueça que a data de validade mínima depende principalmente da frescura do produto e do método de armazenamento. Os alimentos que ficam quentes por algumas horas na mesa da Páscoa estragam mais rápido do que os alimentos que ficam guardados na geladeira o tempo todo. Este fato é importante lembrar.

Porém, é importante usar os sentidos ao avaliar a durabilidade dos alimentos. Se a comida tiver um cheiro específico, tiver alterado o sabor ou a aparência, é sinal de que é melhor não correr riscos, mesmo quando a data indica que tudo deve ficar bem.

A comida da Páscoa deve ser consumida o mais rápido possível ou congelada. Se você já sabe que não conseguirá, compartilhe as guloseimas antes que estraguem. Descubra se existe um centro ou comunidade na sua região onde você possa levar alimentos que não tem tempo de consumir.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.