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Couve-flor com brócolis ao molho agridoce em uma panela. Um jantar saudável simples e saboroso!

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Couve-flor com brócolis ao molho agridoce que transformará seu jantar em uma experiência culinária saudável. Este prato simples, mas nutritivo, vai agradar a quem procura um jantar saboroso e saudável.

Aproveite a riqueza dos vegetais e crie um prato para o jantar que não só seja saboroso, mas também cheio de vitaminas e minerais. Com nossa receita de couve-flor e brócolis ao molho agridoce, você pode preparar de forma rápida e fácil.

Couve-flor com brócolis ao molho agridoce

Ingredientes:

  • Cenoura: 1 unidade
  • Couve-flor: 300g
  • Brócolis: 200g
  • Cebola: 1 unidade
  • Páprica: 1/2 unidade
  • Feijão verde: 100 g
  • Pimentas: 1/2 unidade
  • Molho:
    • Açúcar mascavo: 1 colher de sopa
    • Molho de soja: 3 colheres
    • Alho: 1 dente
    • Vinagre de arroz: 1 colher de sopa
    • Molho agridoce: 1 colher de sopa

Método de preparação:

  1. Ferva as cenouras em água e sal por 1 minuto.
  2. Adicione a couve-flor e o brócolis e continue cozinhando por mais 1 minuto.
  3. Numa frigideira, frite a cebola picada, o pimentão, o feijão e a pimenta malagueta.
  4. Adicione cenouras pré-cozidas, couve-flor e brócolis.
  5. Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena e coloque na panela.
  6. Cozemos tudo junto para que os sabores se combinem e os vegetais fiquem perfeitamente revestidos com o molho.

Couve-flor com brócolis em molho agridoce – receita em vídeo

Esta receita de Couve-Flor e Brócolis em Molho Agridoce é uma ótima maneira de saborear vegetais na colher. Inspire-se e prepare este prato rápido e saudável que vai saciá-lo sem se sentir culpado.

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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.