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Couve-flor com alho à espanhola: A couve-flor preparada desta forma fica melhor em casa!

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Você está procurando uma receita saborosa e fácil de couve-flor? Experimente esta receita de couve-flor com alho à espanhola! A couve-flor é crocante por fora e macia por dentro, com um delicioso sabor de alho. A receita é rápida e fácil, perfeita para uma semana agitada.

Você ama couve-flor? Então você vai adorar esta receita de couve-flor com alho à espanhola! É uma alternativa deliciosa e saudável à carne que fica pronta em poucos minutos.

Couve-flor com alho à espanhola

Ingredientes:

  • Couve-flor: 700 g
  • Alho: 5 dentes
  • Páprica doce defumada: 1 colher de chá
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Salsinha

Método de preparação:

  1. Divida a couve-flor em floretes e ferva em água fervente com sal por 2 minutos.
  2. Enquanto isso, prepare o alho. Corte em fatias finas ou pressione.
  3. Numa frigideira aqueça o azeite e junte o alho. Asse até ficar perfumado. Adicione páprica doce defumada.
  4. Adicione a couve-flor cozida e mexa.
  5. Adicione sal e pimenta preta a gosto.
  6. Misture tudo bem e frite por alguns minutos até que a couve-flor adquira uma cor dourada.
  7. Por fim, polvilhe o prato com salsa picada e sirva.

Couve-flor com alho à espanholaReceita de vídeo

Esta receita de couve-flor com alho é uma vencedora certa! É saboroso, saudável e fácil de preparar. Experimente hoje e veja por si mesmo!

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Este artigo é fruto da inspiração que tiramos do canal do YouTube

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.