Você é fã de pratos com cogumelos? Você nem sempre precisa ir à floresta para coletá-los! Embora este seja um assunto agradável, você certamente ficará feliz com sua própria colheita. O cultivo de cogumelos silvestres no jardim é uma atividade muito popular há vários anos, com um número cada vez maior de entusiastas. O que tudo deve ser feito para uma colheita doméstica bem-sucedida?
Fonte: Youtube
Cogumelos precisam de árvores
Se você quiser começar a cultivar cogumelos no jardim, é necessário que nele cresçam árvores que estejam em simbiose com eles. É tecnicamente chamado de micorriza. Consiste na ligação do sistema radicular com o micélio e destina-se à troca de substâncias mutuamente benéficas.
Cada cogumelo é encontrado perto de um certo tipo de árvore, por exemplo, o cossaco da bétula cresce exclusivamente sob as bétulas e o cogumelo do abeto sob os abetos.
Excelente qualidade de semente
Sempre use apenas sementes de primeira classe. Você pode trazê-lo da floresta junto com a casca da palha, que é a fonte dos esporos, mas os esporos também estão nos galhos e troncos. Se quiser apostar no lado seguro, compre uma semente pronta em e-shops ou lojas físicas.
Ele está disponível em dois formatos. Seja em uma mistura em pó de vegetação rasteira ou esporos e em suspensão com esporos vivos. O segundo método de plantio caracteriza-se pelo fato de conter mais tipos de cogumelos. Os mais comuns são o cogumelo do abeto, o cossaco da bétula, a carpa do abeto, o bedel comestível, o quartzito do álamo tremedor, o chinelo comum e o rabo-de-raposa.
Como fazer isso
Comece por fazer um sulco com cerca de 20 cm de profundidade. Deve estar a cerca de ½ a 1 m da árvore, perto das raízes. Despeje água sobre ele e deixe beber. Só então aplique a semente. Se você fizesse o contrário, a água parada poderia arruiná-lo. E como os cogumelos gostam de umidade, procure um local com sombra. Muito sol pode secar os cogumelos.
Rega regular
Se você deseja ter uma colheita rica, é necessário abastecer regularmente os cogumelos com água. É como na floresta. Quando está seco, os cogumelos não crescem, aparecem principalmente depois da chuva. Portanto, se não for época de chuvas, forneça umidade aos cogumelos todos os dias. É melhor à noite, porque a esponja ficará bem encharcada. Durante o dia, uma proporção significativa da água evaporaria desnecessariamente. Nunca use corrente forte, pois pode danificar a muda.
Não há mais paciência
Então tudo depende da natureza, do seu empenho e também da paciência. Às vezes, os fungos precisam de tempo para “instalar-se” em um novo local. Sempre há uma chance melhor se as condições forem semelhantes às da floresta.
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