Cozinha

Conhecemos as melhores cozinhas de 2022, que lugar ficou com a nossa eslovaca? Veja os países que nos venceram!

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TasteAtlas publicou um ranking das melhores cozinhas mundiais de todo o mundo. A nossa Eslováquia também esteve entre as melhores. Qual seção ocupou e quais países tiveram melhor desempenho? Dê uma olhada conosco.

Ranking das melhores cozinhas do mundo para 2022

Lindo primeiro andar A culinária italiana, a culinária grega em segundo lugar e a Espanha em terceiro lugar ficaram em 50º lugar entre 95 cozinhas do mundo.

A cozinha eslovaca é caracterizada pelos pratos tradicionais e pelos dotes culinários das nossas avós. O prato mais famoso que comemos pode não ser conhecido em todos os países do mundo, mas todos que visitam a Eslováquia certamente encontrarão esta receita.

Nossos vizinhos mais próximos se saíram muito melhor. A comida mais deliciosa pode ser encontrada na Polónia, que ocupou o 14º lugar. A Hungria ficou com o 21º lugar com a sua gastronomia distinta, a República Checa ficou com o 27º lugar, a Áustria com o 33º lugar e a Ucrânia com o 41º lugar.

TOP10 melhores cozinhas do mundo em 2022

1. Coloque a Itália

Esta cozinha não é apenas saborosa, mas também variada e colorida. Podemos encontrar nele uma grande quantidade de vegetais frescos, diversos tipos de carnes, peixes e massas. A culinária italiana ainda é conhecida pela grande variedade de recheios, sorvetes e sobremesas. Vários tipos de queijos locais são populares, e entre os pratos italianos mais famosos estão pizzas, massas, risotos e excelentes sobremesas. A culinária nacional da Itália inspira muitos outros países e também gostamos de preparar alguns deles. Talvez a sobremesa mais famosa e popular em nosso país seja o Tiramisu. Hoje oferecemos a você um design não tradicional:

Cortes de café bonitos, mas simples, são perfeitos para uma celebração ou feriado…

2. Coloque a Grécia

A cozinha grega é conhecida pelos seus pratos leves, frescos e da mais alta qualidade. Em cada restaurante, colocam em primeiro plano os alimentos locais mais famosos, como o azeite, o iogurte cremoso e o queijo Feta. Eles combinam exatamente essas matérias-primas maravilhosa salada fresca, veja a receita:

Uma fusão perfeita de vegetais, azeitonas extra grandes e queijo feta num só…

3. Lugar Å Espanha

A cozinha espanhola é especialmente rica em vegetais frescos, peixes, mexilhões, camarões, chocos e polvos. Além do peixe, gostam de preparar sopas, saladas, mas também carnes, que se encontram maioritariamente no interior. Em todo o país domina o ingrediente principal, que é o azeite, e também gostam de usar especiarias diversas e ervas frescas. A cozinha espanhola também encontrou lugar na nossa cozinha, e as nossas receitas mais populares são sopas, tortilhas, saladas diversas e paella. Um conhecido chef, Vojto Artz, também nos revelou sua receita:

Famosa Paella segundo o chef Vojto Artz.

4. Coloque o Japão

A culinária japonesa é justamente considerada a culinária mais saudável. A base é arroz, legumes, peixes e frutos do mar. A mais famosa comida tipicamente japonesa, que representa a moderação do povo japonês, é sem dúvida. A sopa de ramen é uma sopa conhecida que também pode encontrar nos nossos restaurantes. É muito rico e rico, por isso também substituirá o prato principal. Experimente a receita:

O verdadeiro sabor do Japão. Depois de experimentar a sopa de ramen, você vai querer comê-la regularmente para sempre.

5. Coloque a Índia

A culinária indiana é repleta de temperos e principalmente pratos vegetarianos, mas também há saborosos pratos de carne. Nós os conhecemos panquecas, almôndegas, bolinhos fritos e curry de frango indiano. Prepare de acordo com a receita do vídeo (fonte: Dobruchut.sk)

6. Coloque o México

A culinária mexicana é caracterizada por pratos picantes dominados pelas conhecidas pimentas. Dos mexicanos, além de inúmeros tipos de pratos com pimenta, também temos vários molhos, variações de abacate, drinks de café e Recheio de tortilha.

Uma excelente combinação de sabores que você vai adorar. Tofu crocante em uma tortilha.

7. Coloque a Turquia

Cozinha variada e rica, onde se utiliza com mais frequência carnes de cavalo e de mar, que são complementadas com acompanhamentos como legumes, arroz ou pão turco. Não economizam nem nas ervas frescas, e o ingrediente mais utilizado é o iogurte grego espesso, que pode ser encontrado em sobremesas, pratos principais, mas também em sopas. assim como esta carne:

A melhor sopa turca de iogurte que conheço. São vários e gosto de todos…

Uma rica coleção de receitas da culinária turca

8. Coloque a América

A culinária americana ficou famosa pelos fast food, como batatas fritas, hambúrgueres e outras delícias da comida de rua. São muito conhecidos na nossa região, por isso hoje oferecemos-lhe uma receita menos conhecida de molho americano – poutine:

É assim que as batatas fritas são servidas no Canadá. Eu tenho!

9. Lugar França

Rico, original e honesto. É exatamente assim que é a culinária francesa. Eles enfatizam matérias-primas de qualidade e preparação precisa. A seleção de pratos é muito variada e neles encontramos sempre ingredientes locais, como azeite, queijos curados, vinho, peixe e legumes. É típico da culinária francesa adicionar vinho, cerveja ou košak à comida. O álcool é adicionado aos molhos, para assar e flambar. Você encontra uma excelente combinação de vinho branco e queijo nesta receita:

Outra excelente forma de preparar deliciosos peitos de frango.

10. Local do Peru

O chili é obrigatório na cozinha, mas raramente encontramos comida picante. Os legumes frescos, as ervas aromáticas e, claro, o peixe e a carne, que são preparados de diversas formas – assados, fritos, grelhados e guisados, estão abundantemente representados. O método de assar no solo também é muito popular. Hoje vamos nos limitar à torrefação tradicional e saborear o frango ao estilo peruano:

Uma receita bem conhecida em que frango assado marinado é servido com molho de creme picante…

11º lugar Čána, 12º lugar Brasil, 13º lugar Portugal, 14º lugar Polónia, 15º lugar Alemanha, 16º lugar Indonésia, 17º lugar Croácia, 18º lugar Argentina, 19º lugar Coreia do Sul, 20º lugar Vietname, 21º lugar Hungria, 22º lugar Roménia , 23º lugar Filipinas, 24º lugar Irã, 25º lugar Sérvia, 26º lugar Geórgia, 27º lugar República Tcheca, 28º lugar Bulgária, 29º lugar Inglaterra, 30º lugar Tailândia

31º lugar Bélgica, 32º lugar Noruega, 33º lugar Áustria, 34º lugar Argélia, 35º lugar Dinamarca, 36º lugar África do Sul, 37º lugar Síria, 38º lugar Bósnia e Herzegovina, 39º lugar Malásia, 40º lugar Líbano, 41º lugar Ucrânia, 42º lugar Palestina , 43º lugar Bangladesh, 44º lugar Lituânia, 45º lugar Taiwan, 46º lugar Paraguai, 47º lugar Paquistão, 48º lugar Tunísia, 49º lugar Uruguai, 50º lugar Eslováquia

Os últimos lugares do TOP95 são fechados pela Letónia, Marrocos e o último lugar pertence à Noruega.

Todo o ranking das melhores cozinhas do mundo

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.