Como tornar a cevada pérola incrivelmente apetitosa: os chefs revelaram 3 segredos – o que você não deve esquecer
Se você aprender a cozinhar deliciosamente a cevada pérola, esta será uma habilidade muito útil.
O fato é que o cereal em si é um produto alimentar muito valioso e com uma rica composição química.
E com a abordagem certa, o sabor do mingau de cevada pérola ficará no mesmo nível, tem certeza o cozinheiro, especialista na área culinária da publicação da rede BelNovosti.
Quais são os 3 segredos principais?
Não se esqueça de lavar o produto
Muitas pessoas simplesmente esquecem esta fase, o que é inaceitável. Se você não lavar a cevada pérola, a poeira permanecerá nela. Isso fará com que o prato não seja totalmente seguro e definitivamente não seja tão saboroso.
Não ignore a imersão
É fácil encontrar maneiras de preparar a cevada pérola que ignorem a etapa de imersão. Mas não adianta seguir o exemplo de outras donas de casa experientes nesse assunto.
Se você molhar a cevada pérola, seu sabor melhorará visivelmente. Você também receberá um acompanhamento com a textura perfeita.
Fritar
Se você deseja que a cevada perolada revele todo o seu potencial, experimente fritá-la. Após a imersão, é necessário secar um pouco.
Em seguida, o produto é frito em uma frigideira com um pouco de óleo vegetal por vários minutos.
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