Cozinha

Como rechear abobrinha: vai ficar farto e saboroso

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A abobrinha pode ser processada em lanches ou você pode preparar refeições completas com ela.

Não se trata apenas de panquecas. Abobrinha recheada pode ser servida no jantar e você não terá que se preocupar com este prato.

Um especialista da publicação da rede BelNovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria, nos contou como rechear abobrinha para deixá-la deliciosa.

Obrigatório:

  • abobrinha – 1 unid.;
  • carne picada – 200 gr;
  • tomate – 1 unid.;
  • sal, especiarias e alho a gosto;
  • maionese – 100 gr;
  • queijo – 75 gr.

Como cozinhar

1. Corte as abobrinhas jovens ou as abobrinhas em barcos. Coloque as fatias em uma assadeira untada ou em uma assadeira.

2. Misture a carne picada com os temperos e o alho picado e corte os tomates em rodelas.

3. Recheie a abobrinha com a carne picada, coloque os tomates por cima e regue com a maionese.

Asse no forno até que a carne picada esteja pronta e, alguns minutos antes de ficar pronta, não esqueça de polvilhar a abobrinha com queijo ralado. Bom apetite!

Anteriormente, dissemos por que você deveria adicionar carne picada às costeletas.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.