Como reaquecer adequadamente panquecas congeladas: até um aluno do ensino fundamental pode fazer isso
Concordo, é bom ter alguns rolinhos primavera esperando no freezer – esta é uma excelente opção para um café da manhã ou almoço saboroso e rápido.
Especialista da publicação online BelNovosti, o cozinheiro ensinou como reaquecer bem esse prato para que as panquecas não queimem e o recheio não vaze.
Forno
Retire as panquecas do freezer e coloque-as na geladeira para descongelar. Em seguida, unte a assadeira com manteiga, coloque as panquecas e cubra com papel alumínio. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido a 180 graus por 15-20 minutos.
Aliás, se você estiver preparando panquecas doces com recheio, por exemplo, de cerejas, frutas ou requeijão, pode fazer recheios adicionais. Bata o ovo com o creme de leite, o açúcar e a baunilha. Despeje essa mistura sobre as panquecas doces e só depois leve ao forno.
Frigideira
Aqueça uma frigideira em fogo moderado, derreta um pouco de manteiga e frite as panquecas pré-descongeladas de um lado por 5 minutos. Vire-os e cubra com uma tampa. Frite as panquecas por mais 5 minutos.
Multi fogão
Coloque um pedaço de manteiga amolecida na tigela multicooker. Coloque ali as panquecas congeladas, feche a multicozinha e ajuste o modo “Assar”. Cozinhe as panquecas por 5 minutos, depois vire-as e espere mais 5 minutos.
Microondas
Até alunos do ensino fundamental podem aquecer panquecas no micro-ondas. Coloque-os em um prato em uma camada e leve ao microondas por 3 minutos no modo “Descongelar”.
Após o tempo especificado, pincele seu futuro lanche com manteiga derretida e coloque-o novamente no micro-ondas, mas desta vez selecione o modo normal de aquecimento dos alimentos. Após 2-3 minutos, você pode retirar o prato de panquecas.
Anteriormente falamos sobre como.
