Agora é um ótimo momento para preparar saladas com os vegetais e ervas sazonais mais saudáveis.
Isso ajudará a saturar o corpo com muitos nutrientes.
Além disso, é possível obter um sabor excelente com a ajuda de uma receita bem selecionada, afirma o chef, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti.
Como preparar uma salada com alho selvagem e pepino
Lista de produtos necessários
– um ramo de alho selvagem fresco;
– alguns pepinos de tamanho médio;
– três ovos cozidos;
– algumas cebolas verdes;
– algumas colheres de sopa de ervilhas enlatadas;
– endro com salsa, opcional;
– sal, pimenta e maionese.
Processo de cozimento
Pré-cozinhe os ovos e leve-os à temperatura ambiente. O alho selvagem deve ser bem lavado, seco, os caules retirados e as próprias folhas picadas.
Pode ser enviado imediatamente para uma tigela de servir. Fazemos o mesmo com cebolinha e outras verduras.
Corte os ovos em cubos do tamanho de ervilhas. Coloque em um recipiente junto com as próprias ervilhas. Lave os pepinos e pique-os também finamente.
Adicione sal e pimenta, maionese. Misture e sirva.
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