Como preparar uma deliciosa caçarola de requeijão com frutas secas: não pare no pedaço inteiro
Os pratos à base de requeijão são um dos mais preferidos, simples e deliciosos. Talvez seja por isso que muitas vezes são preparados para o café da manhã.
O principal é ter uma alimentação variada – faz bem à saúde e ao humor.
Um especialista da publicação da rede BelNovosti, chef e padeiro da quarta categoria, contou como preparar caçarola de requeijão com frutas secas.
Obrigatório:
- queijo cottage (5-9% de gordura) 1 kg;
- ovos 5 peças;
- creme de leite 200 gr;
- açúcar 200 gr;
- açúcar baunilha 10 g;
- semolina 60 gr;
- laranja 1 peça;
- passas 100 gr;
- damascos secos 100 gr.
Como cozinhar
1. Misture o queijo cottage, os ovos e o creme de leite, o açúcar normal e o açúcar baunilha.
2. Adicione a semolina à mistura final, misture e deixe fermentar.
3. Lave as passas e os damascos secos e corte-os em cubinhos.
4. Rale as raspas de laranja, acrescente à massa junto com os damascos secos e as passas, misture e transfira para uma assadeira previamente untada com manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos.
Sirva com creme de leite. Bom apetite!
Anteriormente, falamos como fazer couve chinesa com ovos.
